我不是姊妹我是叔叔
1.猪梅花肉 150公克
2.酱油一勺
米酒一勺
砂糖两汤匙
姜一块， 磨碎
3.油适量
把材料一解冻
把材料二均匀在碗里面混合
取一个铁锅， 洗干净加热到100度以上
材料3放进去，冒烟后
把你的猪肉丢进去 吵到两面金黄色
然后把材料二倒到锅里去 搅拌到收汁
起锅装盘
※ 引述《Ashaku (赦无心)》之铭言：
: 我完全是个新手菜鸡请各位大哥大姐海涵
: 今天吃著自己做的豌豆黄喝着茶
: 原本只是想回忆小时候的味道自己学着做
: 弄一弄发现真的是简单好做快速方便的点心料理
: 黄豆泡一泡蒸一蒸弄糊凝固
: 实际操作时间半个小时不用可以吃三四天的甜点
: https://i.imgur.com/OJj6xdy.jpg
: 然后想到冰箱有两公斤的猪梅花肉片要是能这么好处理就好了
: 想请问姊妹们
: 1.有什么简单的下酒料理？ 洋酒红酒啤酒我都喝
: 2.或者单纯吃肉吃到饱的话怎样弄简单好吃？
: 3.如果我很喜欢松屋岩烧猪梅花烧肉那个口味,该怎样去复制出来这个口味呢?
: 从好市多买回来就整盒丢进冷冻库
: 要分装是不是要稍微解冻再分开？可是解冻再从新冷冻好像很容易变质？
: 因为单身独居，外卖点腻了，又懒惰
: 想多学一点简单料理然后两周一个月去卖场采买一次塞满冰箱慢慢吃
: 很多美食教学影片都非常豪华复杂要许多设备
: 还请各位姊妹们推荐一下懒人料理，有什么youtuber也可以
: 感谢大家