※ 引述《LIN9 (LIN9)》之铭言：
: 请问我不太会煎牛排,朋友告诉我
: 可以切条状下去煎很好煎,请问牛排
: 切条状下去煎会影响吃的口感吗?
整块煎 -> 牛排
切片煎 -> 炒牛肉片
切条煎 -> 炒牛柳
切粒煎 -> 炒肉臊
大概就是这样。