楼主:
wen0413 (hanabe)
2021-08-13 16:30:13因为疫情关系
练了一个烘焙的新技能
走进烘焙材料行里
没有花个一千块是走不出来的
烘焙材料行里的东西虽然比较齐全
但是价格好像没比较便宜耶XD
会选择去那边购入还是去卖场等其他地方呢?
每单位重量是 但是份量加上去单价不是 而且有些特殊专门东西一般找不到
好比附近的食品材料行和全联 完全不同市场取向卖场超市有时候有定期优惠,材料行很少或没有
网购要慎选卖家,上周网购低温寄送,收到已经是常温,评价三颗星后卖家还打电话来骂我乱评价,看了其他评价才知道卖家态度一直都很差
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-08-13 18:28:00就是专门店 你五金行也不会指望最便宜吧
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2021-08-13 18:32:00没有比较便宜喔!只是方便买齐材料不过有些超市比较便宜就能买到的就不会在烘焙行买了
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2021-08-13 19:00:00那种批发的地方不会因为你去买他就算你便宜...如果你刚好挖到一些特别的东西会很有成就感而已...
作者:
Chhtaiwan (Chhtaiwan,Circ25th)
2021-08-13 19:45:00搜索跟储藏成本要注意 有些大包装的(比如奶类)来不及用完又没有好的保存的话最后虽然用批发价买但还是只用到零售的量而已 反而没便宜到
作者: abc5073hg (YES.J) 2021-08-13 20:25:00
去年学做月饼,大概做了1千个,买搅拌机跟烤箱,大概花五万解锁新技能很多东西家乐福、全联没卖,都去艾佳或全国食材觉得艾佳馅料比较好,然后全国食材包材器具比较便宜如果是芋头酥调色色素,店里卖的颜色感觉不太好看,后来买吕升达老师虾皮卖的
比价完之后就会去比较便宜的地方买,但有时特地去很累,就会去离家近的量贩店或材料行买
作者:
v60i (犬五)
2021-08-16 20:10:00这种店的好处是可以一次购齐需要的东西