小妹去市场买鸡胸肉
直接洒盐抹一下就冷冻
基本上我都是水煮
但要退冰（可能30分钟）
之后丢滚水用泡的
是不是可以直接把冷冻的鸡胸肉
直接丢到滚烫的热水去泡熟？？？
直接省略解冻这个步骤
因为我看即食鸡胸肉（熟食）
直接丢微波炉或隔水加热的
请问这样是行得通可以的吗？？？
以上 谢谢大家
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2021-08-03 11:07:00不怕瓦斯费太高当然可以,但看火要时间人可能会很累
作者:
rinkai (玉串)
2021-08-03 11:10:00你可以试试看
作者:
wseedw (无法反转的理由)
2021-08-03 11:12:00这样不好吃，你可以试试
作者: paulsama (paulsama) 2021-08-03 11:26:00
大同电锅加水，加热5分钟，切到保温，冷冻鸡胸肉丢进去，30分钟后，再切到加热5分钟，插入筷子试一下中心温度，好了就拿出来放著，10分钟后吃。
作者:
mukey 2021-08-03 11:30:00你试过就知道，时间久，外面太熟里面生
作者: fortrees (九黎鲧) 2021-08-03 11:36:00
太厚里面会没熟
作者:
qqapple (IRISIZM)
2021-08-03 11:39:00肉类都要解冻再煮
作者:
Gravity113 (Anderson/重力/佐)
2021-08-03 13:06:00即食的是冷藏吧，你要水煮就不能高温，小火到解冻转大
作者:
GEoilo (我不想~~)
2021-08-03 13:08:00当然可以啊，有熟就可，只是难吃了点
作者: chu630 (洨猪猪) 2021-08-03 13:08:00
容易外热内凉 然后你煮到内也热肉就很老很难吃了
作者:
lifeful (来福佛)
2021-08-03 13:41:00冰冷冻前切成鸡排的形状可能可以
作者:
cjy0321 (cjy0321)
2021-08-03 14:00:00试过 外面很老 不好吃
作者:
dhn (狗妈妈)
2021-08-03 14:39:00感觉会很柴
作者:
jior (大J)
2021-08-03 19:52:00你干脆都丢烤箱设定60度舒肥算了
前一天先拿到冷藏退冰不难吧即食鸡胸那种本来就是熟的不一样
如果确定很快就要煮，放冷藏就好啊，几天内煮完都还可以。