楼主:
weiie99 (惟)
2021-07-15 22:26:05用了一阵子的心得
来分享~
之前也有看到版上有人在挑选问这一台
我是疫情进三级的时候就下单订了
那时候有预感要在家里自炊好一阵子
想说租屋处除了电磁炉之外
多一个可以炖肉炖汤、煮白饭、蒸东西的万用锅也不错,更多变化
https://i.imgur.com/LF2WA1x.jpg
目前用了快要两个月了 (不知不觉在家超过两个月了QQ)
来评价一下这台的几个优点
1.份量刚好不会吃不完,体积刚好不占空间
我觉得份量大概介于2-3人份,我家里两人住,喝汤或是炒青菜吃都刚好
2.料理行程很明确,看食材选对应的料理方法就好了
除了煮白饭或糙米饭以外
一般行程的有快炒/炖熬/舒肥
压力值的有增压快煮(可以炖肉类炖到肉质透)/增压蒸炊(可以蒸东西或做蛋糕)
精选食谱一按下去就可以煮的有咖喱/马铃薯炖肉/卤肉
3.煮出来的东西很好吃,不用考验料理功力哈哈
目前已经煮过它精选食谱里面的咖哩和马铃薯炖肉
胡萝卜都够软,重点很入味,蔬果的鲜甜感觉都有煮出来
男友的评价很好XDD整个吃光
附上这阵子的防疫在家餐桌分享
舒肥过的牛排煎一下就超好吃!
鸡蛋豆腐搭配雪白菇也很赞,再随便快炒一个青菜就够了
https://i.imgur.com/UbgLX65.jpg
https://i.imgur.com/bXojyuv.jpg
白饭可以事先煮好,挪出来加盖保温
再开始炖咖哩,炖完快速煎一片鳕鱼
另一个电磁炉锅子可以再炒空心菜+两颗太阳蛋
整个花不到1个小时 :)
https://i.imgur.com/uXJLr4S.jpg
目前还没用过的模式应该是蒸炊
感觉冷冻库的粽子可以先拿来蒸看看XD
内附的食谱还有教做抹茶蛋糕
等有出门买食材补货的时候再来研究看看~~
以上!
有想买的人 我觉得推推
(但好像线上买都在缺货预购中 momo或pchome都是
要看一下哪时候补货了~)