楼主:
beareni (Sisi)
2021-07-04 14:13:28图文食谱:https://www.sisicooking.com/2021/07/blog-post.html
防疫期间待在家里,虽然不能出门,但我其实拼命在运动,
不想吃得太有负担,希望尽量吃得清爽些,所以把炒饭的白饭换成糙米饭,
还加入小黄瓜增加蔬菜量!夏天想要吃得更轻盈,推荐这个食谱给大家!
[食材]
(份量:2人份)
虾仁8只
鸡蛋2个
牛奶1大匙
糙米饭2碗
小黄瓜 1根
盐酌量
酱油酌量
橄榄油1大匙
[作法]
1.将鸡蛋与牛奶、盐混和打均匀。
2.热锅后,倒入鸡蛋炒碎。
3.将炒蛋倒出备用。
4.放入虾仁煎炒,洒点盐调味。
5.加入炒蛋与糙米饭翻炒均匀,再加入酱油调味。
6.最后加入小黄瓜炒2分钟即完成。