最近大家都关在家
想请教大家冷冻食品的料理方式
选手如下
1.三色豆
2.水饺
3.包子
4.虾子
5.鱼肉
6.鸡块
7.贡丸
两周前疫情爆发好不容易抢到的食物
但是吃到现在已经吃腻了
求食谱帮忙消化这些食物
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2021-06-02 11:55:00三色豆可以水煮之后打成泥当作沾酱或浓汤或果汁...
作者:
icteric (sclera)
2021-06-02 11:57:00水饺做成煎饺 洋葱碎跟面粉水一起煎 很香
作者:
icteric (sclera)
2021-06-02 12:16:00三色豆我在疫情爆发前就囤了三包
作者: qazxswedcvfr 2021-06-02 12:38:00
冷冻虾子用蒸蛋呢？XD
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2021-06-02 12:53:00水饺做成煎饺比较香，贡丸虾子煮火锅还可以三色豆混在肉燥里～～淋饭肉燥不要肥的是瘦肉的比较不会腻～或是跟绞肉一起炒也行
作者:
ddyyii (阴天美少女)
2021-06-02 13:40:00三色豆加美奶滋加一点盐 胡椒 凉拌～水饺的话可以去买牛肉面店 买牛肉汤做牛肉汤饺
作者:
abluelos (abluelos)
2021-06-02 19:49:00火锅+鸡块+三热豆虾仁 主食包子水饺
作者: hotaka (离...) 2021-06-02 21:38:00
贡丸用卤的或切片跟芹菜、高丽菜等蔬菜一起炒都好吃
作者:
Agneta (阿妮塔)
2021-06-02 22:09:00楼上三色豆大师们可以参加板上的三色豆大赛哦XD
作者:
icteric (sclera)
2021-06-02 22:17:001.洋葱碎油多点炒香后加入三色豆 简单好吃2.三色豆升级版 三色豆加入黑豆(有冷冻包可买)与芋头丁(有冷冻可买)以及火腿丁(有冷冻可买) 变成六色3. 洋葱碎油炒 后加入少量番茄丁(罐头) 拌炒三色豆起锅前加入黑橄榄碎少量(罐头)以及义式香料少量4.花生酱1与椰浆2拌匀 加入三色豆微波5. 鸡肉 洋葱碎 三色豆 绿咖哩粉 椰浆 电锅炖煮
作者:
ga86041 (Vetiver)
2021-06-03 01:26:00这篇看得我头好痛XDDD
煎饺+1，先用香油煎一下，加点面粉水(约淹至水饺1/3处)，盖锅盖收水起锅，炸饺子好像也不错虾子去壳裹美奶滋+面包粉，用烤箱或气炸锅做炸虾，或做虾松、胡椒虾…很好料理鱼肉要看什么鱼…我这段期间，做过龙胆石斑鱼汤+面线、干煎鲑鱼排、鲑鱼炒饭、鲑鱼饭团、三杯鲔鱼排、照烧鲔鱼排、香菜皮蛋鱼片粥、凤梨酱蒸鲈鱼，鱼肉都可以做成味噌汤
作者:
ineda (天生超级白)
2021-06-03 14:12:00鸡块夹面包加蛋变鸡排蛋
作者:
ppyu (ppyu)
2021-06-05 00:57:00水饺的话可以放盘子退冰一下，把它压扁成一口馅饼的样子用煎的或小烤箱烤的都行，然后也可以退冰后加一点水搅拌在一起加上更多高丽菜丝或红萝卜丝，当作大阪烧那样厚煎加上烧肉酱美乃滋柴鱼片就完成了！水饺也可以做成西式的，各种口味的意大利面饺之类的，然后最后一定要焗烤就无敌了三色豆基本上炒菜的时候会加一小把，在菜色没有很丰富的时候假装色彩缤纷骗自己吃的很健康，肉类料理也可以搭，糖醋类的就很适合！三杯的话有点怪，日式照烧也可以搭，跟黑胡椒蘑菇酱之类的也搭啊！
作者:
ljcm (可爱可爱最可爱)
2021-06-05 01:34:00感觉可以把三色豆当作煮印度咖哩时用到的蔬菜。跟炒好的洋葱、番茄一起打成泥，咖哩煮好最后加虾子煮成虾仁咖哩。