[问题] 请问榉木砧板挑选? Angela PTT批踢踢实业坊

楼主: Angela (Angela) 2021-06-01 21:44:35

请问一般木砧板是山毛榉材质吗？
最近想买木砧板但不知道怎么挑
我看卖场的砧板都有一层透明的膜那久了是会掉吗？
还有是不是木砧板都满厚的请问有1.5cm 以下的吗
想找好清洗耐用
最好是有手把有洞可以吊挂的那种
价格1000以内
请问大家有推荐的吗 3q

作者: lifeful (来福佛) 2021-06-01 21:59:00

透明的膜...是外包装吗?

楼主: Angela (Angela) 2021-06-01 22:16:00

不是耶是滑滑的我有买过榉木铲也是表面滑滑的但有一次泡水太久再洗那一层滑滑的就变粗粗的所以我想说榉木砧板会不会也这样当然砧板我是不会泡水

作者: CJhang (Civil Jobs) 2021-06-01 22:45:00

台厂也有原木砧板我是找阿辰师的

作者: rinkai (玉串) 2021-06-01 23:04:00

山毛榉不是榉木喔，品种差很多虽然两个都可以当砧板，但是性质差很多

作者: SK3 (请参考msn) 2021-06-01 23:31:00

推全胜牌木砧板

楼主: Angela (Angela) 2021-06-01 23:32:00

不好意思请问ri大如我要网络购买关键字要打什么搜索呢 3q

作者: rinkai (玉串) 2021-06-02 00:34:00

山毛榉的特色是木质比较细致，榉木则有比较多的孔洞山毛榉是很古老的阔叶树，没有粗大的导管，所以比较细致榉木比较厚重，耐冲击，适合用比较沉的刀子网络搜索我也不确定，基本上用山毛榉搜应该不会错

作者: CJhang (Civil Jobs) 2021-06-02 00:53:00

我是用全胜的鸡柚木没有膜新品是木质边粗糙没什么毛细孔我习惯是料理完用菜瓜布水刷肉油加用洗碗精三四次刷洗就很柔滑了可惜只买到大的大小应该买特大的有更多处理大块肉跟整颗菜的空间

作者: maggiekiki (乱糟糟) 2021-06-02 02:51:00

满推无印的桧木砧板，很轻好用！我是每次洗完都会用布擦干再阴干，5年多了，都还是很勇健！

作者: lovy (谁说太阳会找到月亮) 2021-06-02 14:53:00

推无印的桧木砧板+1 我用了七年了唯一缺点是太小而且我从来不擦干的洗完挂著而已没发霉过

作者: ling7777777 (挣扎骑士Scardaul) 2021-06-03 12:05:00

天然纤维不发霉也薄考虑吗

作者: luche (luche) 2021-06-03 15:31:00

抗菌高密度木屑板好

作者: Nightu05 (Tiffany) 2021-06-07 04:33:00

无印的很轻还不错不过刀痕明显就是XD

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