※ 引述《claire0529 (艾小希)》之铭言:
: 请问一下,叶菜(小白菜、油菜...之类的)买回家需要先清洗切好,再放入密封袋吗?
: 还是可以直接放进去密封袋?
1. 不要洗
2. 用报纸把叶菜卷起来放到冰箱下层
3. 要吃之前再拿出来洗
不然会烂得很快
: 之前都是下班直接去市场买,现在因为疫情要改先买起来,叶菜类大概要放2、3天,星期
: 一~三会吃叶菜类,四~五就吃容易存放的高丽菜、四季豆那种。
: 看有人说要洗好切好密封冰起来,有人说不用先处理直接放入直接冰...哪一种比较好呢?
不过三天里面其实只要品项没腐烂其实没差
我上面说的都是可以放一两周的方法。