请问一下，叶菜（小白菜、油菜...之类的）买回家需要先清洗切好，再放入密封袋吗？
还是可以直接放进去密封袋？
之前都是下班直接去市场买，现在因为疫情要改先买起来，叶菜类大概要放2、3天，星期
一～三会吃叶菜类，四～五就吃容易存放的高丽菜、四季豆那种。
看有人说要洗好切好密封冰起来，有人说不用先处理直接放入直接冰...哪一种比较好呢？

你也可以洗好但是不要切放冰箱阿，至少有泡到水菜叶不会干掉，冰箱放几天叶子有点干有点萎了就可以拿出来泡一次让他复原

我都直接冰

保持干燥比较不会烂吧

我都挑好过热水几秒比较耐放 不会干掉黄掉烂掉

同感困扰，有时候全联买回隔天就不太行了

洗或不洗都可以，但要表面干，用微湿报纸包著或打开

https://www.youtube.com/watch?v=Fy5sNPFrKac我用上面影片中陈月卿的方法，觉得有用，也很方便蔬菜买来只要洗一次冷藏，要用的时候拿出来就不用再洗

推好市多的保鲜袋，叶菜保存超过一个礼拜不是问题(但放太久口感还是会变老就是)

我觉得烂不烂是看你菜怎么包怎么放，不要过度挤压塞在一起基本上都不会烂，放在冰箱只是会慢慢干掉

报纸包好再套一层塑胶袋。

好的～谢谢大家喔！！

我想偷推很好用的usi生鲜蔬果保鲜袋，试过真的可以存放比较久，叶菜类维持新鲜状态。日本好像也有推出这种类似的蔬果保鲜袋！！

都塑胶袋装着直接放，新鲜的菜可放ㄧ礼拜，烂的菜两三天就烂了。胡萝卜可放两礼拜ok

同推楼楼上的保鲜袋 或是可以用真空保鲜盒效果很好 但机器有点贵

叶菜冷冻会影响口感吧？

不碰水放锁鲜袋