我先前陪同学一起做巧克力买的一支红外线测温器
因为只做了一次巧克力后就束之高阁……
有考虑试试简陋版的舒肥牛排
大家在下厨时会精确的用测温器量吗？
ps 我妈知道后想把我这支测温器拿去做体温计……这真的没问题吗？？？
感觉之后就不能用了……
作者:
OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)
2021-05-17 10:57:00测油温啊
作者:
GEoilo (我不想~~)
2021-05-17 10:59:00疫情严峻，拿来测同事...
真的可以量体温喔？真假……对耶 量油温(完全没想到)都嘛是筷子下去看泡泡
作者: l23456789O (优良碱民) 2021-05-17 11:20:00
量体温就不准而已 从零下到几百度 范围大但精度低体温是差半度就差很多
我会顺手测个煎锅温度，看看每个温度做起来有什么差异
作者:
asdwsd (asdwsd)
2021-05-17 14:38:00认真回 拿来测人会不准 每个物体的红外线发射率的参数都不一样 用来测锅温的温度计 其参数应该是金属的 跟人的不一样 会有一段误差
这种的温度误差比额温枪还大 额温枪已经有在扣八误差大外面会用是因为方便不用耗材 家里用耳温枪就好了
体温计范围是34-42度 耳温正负0.2 额温0.3 测温枪-50到350 误差1到1.5测温枪就是为了范围与精准度做的取舍 大范围大误差一度用在炉具温度其实已经很不错了有的温度恒温控制是1度 舒肥棒这种精密可以到0.1 烤箱0.3我是用红外线枪打锅子和油温 还有烤箱预热温度
应该不行 前阵子在亚马逊观望想买（人在国外）每个都用全大写警告不可以拿来量额温 应该是因为疫情很多人以为可以用烤箱烘培用的代替医疗用红外线温度计枪
测牛排没有用，牛排要测内部的温度，你可以拿来量油温
红外线测温枪用来测热锅温度 炸油温度，肉品中心温度要用探针式的温度计，烤箱要用可放烤箱内的那种烤箱温度计量体温要用专用的额温枪或耳温枪