楼主:
iecho (我不转弯)
2021-04-13 12:22:57原Po手残,不小心把水滴落在一整盒昆布里...目测大约有20-30片约20cm的昆布,全都有点沾湿。
平常都是取5-6片泡开煮日式高汤,但目前冷冻库放不下这么多高汤啊QQ请问还有什么可以消灭湿昆布的办法吗?感谢大家!
作者: FuzzyBrain (没想到) 2021-04-13 12:49:00
昆布酱?醃昆布?
作者:
qi3qi3 ( 少,但是更好)
2021-04-13 13:03:00沾湿会怎么样吗@@? 发霉?
作者:
mii5566 (蜜)
2021-04-13 13:09:00再晒干就好了~
作者:
zigzag (Ζ)
2021-04-13 14:22:00泡软后一片片卷好拿去卤,卤好后冷藏,每次取个三四卷切成薄卷洒上葱花淋酱油香油就是一盘小菜,也可以搭配卤豆干、猪头皮等其他卤味对了因为泡软的海带很滑,卷好后可以先用牙签别住固定再卤
作者:
fp737 (Never worry)
2021-04-13 14:56:00我也是想说再晒干不行吗?
楼主:
iecho (我不转弯)
2021-04-14 14:05:00昨天一个心慌就先全丢去泡了,完全没想过可以晒干亡羊补牢把煮过的昆布拿来冷冻看看好了到时候再来分享是否适合冷冻XD 谢谢以上的大家
作者: paulsama (paulsama) 2021-04-16 00:35:00
丢冷冻库