[心得] 这一年多的厨房料理

楼主: aaa810824 (Chiu)   2020-12-29 22:19:42
去年底搬家后终于拥有自己的厨房
2020因为疫情的关系真的觉得有厨房真好
也开启了认真煮饭带便当的日子
很多东西都是第一次做 上网查食谱尝试
简单分享一些餐桌日常 也是做菜学习纪录
煎鸭胸 需要满满的耐心 鸭油可以再利用
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自己挫萝卜丝做萝卜糕
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一口气做三个便当 虾高汤乱入
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自己做的意大利面可以用料澎湃
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薯条是从一颗马铃薯开始制作.. 做一次就懒了
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杆面皮烤pizza 珍珠地瓜粉揉的 珍珠超麻烦
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红酒炖牛肉 是男友的指定料理
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乌骨鸡汤 刚好可以塞进铸铁锅
气炸香肠无敌好吃 但气炸锅会被油喷脏
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蚵仔粥 鲜甜
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没什么技术只是买了鲑鱼和澎湖海胆
再煎一点牛肉 做丼饭 还坚持做醋饭
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牛丼 配砂锅鱼头火锅 FIKA平底锅颜值很高
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秋蟹的季节 跟风一下
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看电视介绍金华火腿 就跑去买来做干贝炖鸡汤
第一次做这种汤品 火腿超级咸香浓郁的猪味
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清明过后梅子的季节 跟上酿梅酒的脚步
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中秋节过后就可以喝囉 等待时间的味道 很有趣
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烤面包的部分 面包烤后变胖很可爱
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烤圆圆的面包 切开做出汉堡
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草莓卡士达塔 甜点放上草莓看起来就厉害
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提拉米苏 跟冰淇淋一样好吃的东西
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男友的生日蛋糕 蛋糕体 奶油 各种打发打很累
但是成品很满意很有成就感 !
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今年花了好多时间在厨房
煮饭真的很花时间呀 其他家事都做不完了
但是煮饭很愉快 有人一起分享更开心
感谢收看
作者: ace9999 (王牌)   2020-12-29 23:33:00
谢谢分享!诶多字勿理.
作者: hcw77926 (HCW)   2020-12-29 23:40:00
好厉害
作者: Nexus5X (Nexus5X)   2020-12-29 23:57:00
男友太幸福了吧
作者: imlamei (爱辣面)   2020-12-30 00:51:00
好棒!好幸福
作者: pontneuf (pont)   2020-12-30 01:44:00
好厉害
作者: zzzoozzo (胖子)   2020-12-30 08:11:00
看起来都很好吃~~
作者: ga86041 (Vetiver)   2020-12-30 10:15:00
有缺男友吗??? 开放女生报名吗??超美 有妳就不用出门吃饭了>_<
作者: fishball0000 (fishball)   2020-12-31 00:23:00
汉堡好疗愈喔xD
作者: luche (luche)   2019-01-02 22:46:00
之前吃过一家超高比例白萝卜的萝卜糕 很好吃
楼主: aaa810824 (Chiu)   2019-01-04 12:55:00
哈哈谢谢大家喜欢 其实汉堡面包有点太扎实自己做用料可以很大方 继续累积餐点分享!

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