9月开始正式迈入待业人生，于是悠闲又焦虑的大煮特煮XDD
最近的爱好是为每场聚会餐点设定“区域主题”，中东style、印度style etc.，让餐点
更有关联性，不过偶尔还是会有一两道突然加进去的奇怪fusion餐点就是XD
部分食谱有分享在IG或版上，若对哪道菜色有好奇也可以推文～
这个月许多菜色是参考台北vegan餐厅plants出的食谱，虽然里面很多食谱vegan又无麸质
又裸食，对我而言太费工，但许多餐点的调味与搭配美味又令人大开眼界，推荐可以去翻
翻看
另外这个月做了五次的杨枝甘露，自封杨枝甘露推广大使，谁叫芒果与柚子的交会季节只
有八九月短短几周，不过吃到有点怕了哈哈
中东料理
https://i.imgur.com/xW8zK5E.jpg
炸鹰嘴豆丸（falafel)、土耳其生肉丸、扁豆汤、番茄炖菠菜、青椒镶饭、鹰嘴豆泥
(hummus)、烟燻茄子酱、茄子红椒沙拉
甜点：杨枝甘露
墨西哥料理
https://i.imgur.com/AeR857v.jpg
https://i.imgur.com/DIoqTsy.jpg
起司taco佐玉米莎莎
黑豆辣酱玉米卷饼(enchiladas)
酪梨酱、黑豆酱 配 玉米片（从玉米粉开始自己做！）
甜点：crack pie
亚洲料理（主要是东南亚菜），18人份大餐
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越南春卷、醃渍小番茄、云南炸豌豆片、寿司
山药玉子烧 、炸鹰嘴豆丸、缅甸凉拌茶叶、咸蛋炊饭、印尼辣酱蛋、姜黄炸天贝、芒果
天贝咖喱、秋葵咖喱
地中海料理
https://i.imgur.com/Y6hRM5b.jpg
https://i.imgur.com/s6K4Sp7.jpg
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tabouleh（中东沙拉）、土耳其煮镶茄(imam bayaldi)、意大利菠菜丸、紫苏青酱意大利
面、蕃薯焗奶酥、鹰嘴豆炸丸子、炸茄子球、丝瓜浓汤
甜点：杨枝甘露&栗子无花果蛋糕
大杂烩
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https://i.imgur.com/vJQCQ5s.jpg
韩式天贝拌饭、芒果冷汤、凉拌芦笋、意大利炸玉米糕、土耳其煮镶茄
甜点：柠檬天使蛋糕、焦糖布丁
家里盘子不够，又有人不吃辣，于是韩式拌饭就大家自己组装了。食谱参考plants，辣酱
则是韩式辣酱+醋+酱油自己调，好吃
印度料理
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姜黄香料饭、印度咸咸圈(vada)、咖喱饺、芒果天贝咖喱、烧焦茄子咖喱、奶油蘑菇咖喱
、扁豆咖喱
甜点：巴斯克乳酪蛋糕、杨枝甘露、印度牛奶球（rasgulla，买的）