[问题] 料理用的电子秤会特别挑什么品牌吗?

楼主: ETsis (外星姊妹)   2020-09-17 01:03:02
如题
最近三丽鸥布丁狗一番赏的2赏也是电子秤
但是比起一番赏的机率
好像还是直接买一台比较实在
电子秤大多都很便宜
想问一下挑选上有什么诀窍吗?
例如要大厂牌的(是比较不会坏?)
or小数点要比较多的(可以比较精确?)
or造型要有叠高的(有的是完全平面的设计)等等
请大家给我点意见
最近料理魂上身
作者: cloud016 (大白)   2020-09-17 07:00:00
我只知道精度要选一下,比如最小0.1g-最大1kg, vs 1g-10kg, 大牌子可能会比较精准吧?
作者: HCracker (变态饼干)   2020-09-17 07:16:00
看用途,如果甜点类要精一点,我是买tanita
作者: eveno (eveno)   2020-09-17 07:40:00
挑了日本制的
作者: greenfetish (~绿色小精灵~)   2020-09-17 08:33:00
dretec好用,之前用杂牌的超不准,同一个东西放上去量出来的都不一样。觉得精度要到0.1g比较好
作者: LuciusMalfoy (鲁休斯)   2020-09-17 09:42:00
我也是买tanita 要有可以含容器秤的功能(先秤碗然后按归零 在把东西放碗内就可以得到纯食材重量)
作者: amoroe13 ( OE )   2020-09-17 10:12:00
有做烘焙,觉得0.1g很重要
作者: eva19452002 (^^)   2020-09-17 11:29:00
料理而已,精度不用太高,又不是在调配化学药剂
作者: cobal (孤独的灵魂舞月光)   2020-09-17 11:58:00
如果有做烘焙那最小精度0.2就够了,不用到0.1,没烘焙0.5也够
作者: eclipse07 (紫玥)   2020-09-17 12:43:00
tanita好用
作者: whitelady (Ladurée)   2020-09-17 13:45:00
我在amazon买tanita觉得不错,可以量到0.1g在amazon买的优点是可以看评价,然后可以买到比较新的机型~
作者: mukey   2020-09-17 14:14:00
5kg比较够用,2kg以下别考虑
作者: all0917 (sienna)   2020-09-17 18:05:00
觉得灵敏、精准很重要。目前买到最好用的是虾皮的,百元出头,但真的超好用
作者: Eous (Eous )   2020-09-17 19:46:00
想问楼上是哪个电子秤呢?
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2020-09-17 20:18:00
烘培建议要有0.1克的显示 最不行至少要有0.5克 现在人家庭人口少吃也不吃多 食谱都会想做少一点 小数点的计量就需要了 且 烘培的食谱 就是物理与化学实验的步骤说明 不精确往往就不会有一样的实验成果 所以会比较需要精确不过说真的 刚入门 也许买个可爱图案你看得开心也可以烹饪主要是你用顺手跟看得开心 反正刻度小的秤其实可以另外买(印象中
作者: alex1156 (alex1156)   2020-09-18 11:00:00
烘焙在量泡打粉、柠檬酸、塔塔粉、果胶、吉利丁,在小量制作的时候到0.1很重要
作者: ctmt (CM)   2020-09-18 12:27:00
新手单纯煮菜可以选个便宜好清理有扣重功能又合眼缘的 再配个量杯量匙组 除非做烘焙不然一般料理都不用太精确没关系
作者: cheetah0 ( )   2020-09-18 16:48:00
表面平面有硅胶盖方便清洗,刻度0.1克,最大3kg以上
作者: all0917 (sienna)   2020-09-19 01:55:00
我买的是虾皮149元的粉色电子秤 卖场帐号s开头 不是广告之前为了量精油随便买电子秤,结果非常不灵敏,倒很多油秤也呆呆的没感应到。后来找很久买到这款真心觉得好用还推荐给朋友
作者: cobal (孤独的灵魂舞月光)   2020-09-19 04:57:00
有些秤表面有个透明塑胶盖,要拿掉才能正常使用!!说明书记得要看呀
作者: simple75 (forever)   2020-09-19 18:17:00
我是买HIRODA 2000g/0.1g,买了以后觉得全身畅快,到底为什么以前要委屈自己用数字会飘来飘去的廉价电子秤XD
作者: lernshin (lernshin)   2020-09-20 21:52:00
tanita好用 简单方便也不贵

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