要招待客人
但客人是维根主义
不吃蛋跟牛奶的严格素食者
想尝试他们国家的甜点
当然亚洲很简单 所以先除外
但连鸡蛋牛奶都不用的真的没几个
有没有版友提供一些食谱？
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2020-08-06 12:50:00植物奶？
作者: littlechaos (pretty good) 2020-08-06 12:58:00
看你想做什么 前面加个vegan就很多版本食谱了之前做过vegan banana bread 用亚麻仁籽粉兑水来取代鸡蛋。牛奶跟奶油 就用植物油跟豆奶取代 味道不错但因为没有鸡蛋 所以口感蛋糕体蛮厚实的
作者:
cjy0321 (cjy0321)
2020-08-06 13:29:00网络随便搜寻都一堆食谱 也很多替换食材 例如奶、蛋、奶油可以换植物奶、香蕉等
作者: airdor (la bella vita) 2020-08-06 13:32:00
椰枣跟可可粉常用啊
作者:
astrodin (丁丁...药局)
2020-08-06 13:32:00MasterChef澳洲前几天刚比过 用鹰嘴豆水取代蛋白
作者:
ingss (萧萧)
2020-08-06 13:54:00洁丝超可爱(^o^)/ 第12季真好看，每个都厉害。不过电视做了鹰嘴豆水直接下锅是不行的，后来加了很多东西才煎成薄皮(看起来很好吃)
这几年网络上vegan食谱当道的 有时候都不知道怎么做非纯素的了（因为误买某vegan常用的材料 想随意做成普通非纯素点心但搜寻出来满山满谷的纯素食谱 囧）用英文去估狗会非常多
作者:
astrodin (丁丁...药局)
2020-08-06 16:57:00@ingss 其实我比较有印象是Reece做的蛋糕但本人烘焙极烂XD 所以只是提出我有看到的 哈哈哈
作者:
hsiao28 (HSIAO)
2020-08-06 17:11:00可以查一下板上桶子叶的食谱kk339248
作者:
quiy (QuQ)
2020-08-06 18:46:00水果冻，用洋菜冻应该可以?
peaceful cuisine这个频道有不少Vegan食谱和教学
vegan食谱很多啊.你说想尝试"他们国家"的甜点.是哪个国家呢？
作者:
ronale (挑战是无限 人生是永远)
2020-08-07 00:25:00推桶子叶
推桶子叶 虽没做过 但看起来很好吃另外无蛋 牛奶 奶油的点心食谱 可以找白崎裕子的 无麸质烘焙 这本书(白色方型书)
作者: SatsukiAo (Satsuki) 2020-08-07 15:16:00
youtube随便搜都一堆，什么糕点都有vegan版本的吧
作者:
brendal (mm)
2020-08-08 16:02:00葱油饼、芝麻烧饼、糖酥饼
作者:
candra (why )
2020-08-09 13:23:00和果子？麻薯类的
hummus is good for vegan foodtry some wraps with roasted veges and dip in hummusyum
作者:
NomeL (暱称是什么owo)
2020-08-12 13:44:00可以用植物奶 其实大部分东西都可以做