大家好....我是料理新手
家里空间不大所以厨房工具也不多，平常多用炒菜锅跟大同电锅
因为先生喜欢吃面，想请问除了炒乌龙面跟意大利面还有适合微波带便当的面料理吗?
另外因为目前请育婴假在家所以比较有在开伙
家里有没有建议那些酱料是常用且万用的呢?
现有的阴油膏 黑豆阴油(跟酱油用法一样吗) 乌醋 米酒
怕买太多又没常常在用容易过期
谢谢!!

油面的炒面也可以，其他的大概都怕烂吧

直觉同一楼，最近也爱上自己炒油面，不然试试看焗烤作变化对了，有时候我会把面条做成煎饼，可以菇狗“煎面“之类的

凉面？

炒米粉~

韩式炒杂菜算不算面 因为他煮不太烂适合放

蒟蒻面好吃又健康

我也爱吃面，我都水煮面条弄成什锦干拌面带便当

天气热 冷面也不错呀

凉面，酱汁跟面分开放

google“冷便当” 宜手作有教这种是不用微波的

我都把煮熟的意大利面撒上培根拿去冰，隔天打个蛋+起司做酱，微波完洒上去搅一搅carbonara就完成了再配个沙拉五分钟能吃

面放太久就是喷了

炒面线 还可以加洋葱红萝卜肉丝木耳什么的还有韩国炒冬粉 他们本来就有这个做法

个人必备调味料：黑醋 白醋 酱油 米酒 辣椒 蒜 盐 糖 胡椒

凉拌板条

G773大说的大概是“面线煎”之类的吧～

广岛烧也不错

拌面啊

笔管面

四季豆焖面

干拌面

我带过牛肉面，面煮9分熟，捞起后面用点牛肉汤的油拌匀，面跟汤分开装，要吃时面再放入汤中搅散微波就可以囉

面疙瘩

蒟蒻面～

试试看面煮8-9分熟，起锅先拌点油类，这样应该可以带便当