[问题] 生菜沙拉制作──果干选择?

楼主: huskymilk (拉雪橇的狗)   2020-06-12 01:07:57
我很爱吃沙拉,但是碍于外面卖的一整盒那种有些料我不爱,
加上很怕他们菜没洗干净,所以我都自己弄~~
非专业的,也不是说很常下厨,反正就看手边有什么食材就弄来吃,
虽然未必美观但真的满好吃的(自己说XDD)
我做沙拉都习惯放一些果干,酱都只是加少少调味,
加一点点果干整体吃起来就甜甜的,不用再另外调味,虽然果干有些糖分,
但真的超好吃阿QQ
发文要附图!!!
https://i.imgur.com/5OIf6ZM.jpg
蔬菜是家附近菜市场买的
果干是前几天在7-11买的,是统一生机的
个人觉得满好吃的,他的果干很大一颗,很饱满也吃得比较安心
只是没有像一般传统市场的那么甜,
之前都是到传统市场买批发秤重的果干,其实不难吃,只是来源真的不透明,
有时候明明跟同一间买,口味差异很大,甚至有些吃完还会不太舒服。
传统市场葡萄干后来都摆一边了…不太敢吃
虽然果干的颜色比较偏暗……感觉比较不美观
不知道是不是因为真的无添加色素、香精的关系?
至少目前吃完没有不舒服的感觉,保存起来也满方便的,
想问问大家做沙拉的时候果干都是怎么选呢?还有推荐加哪些果干吗?
最近发现无花果干切块加进去也不错,蛮有口感。
可能有些人会自己烘,但是我觉得太费工了阿,
懒人还是希望可以找到方便又好吃的XD
作者: dt0312 (在蔚蓝之中翱翔)   2020-06-12 03:09:00
蛮多人会放蔓越莓干的 很香
作者: tekamolo (征求暱称)   2020-06-12 14:31:00
芒果干如何? 最近量大 新鲜 品质也好
作者: s12e43w (欧奇)   2020-06-12 16:09:00
感觉好健康..下次好像也可以自己做沙拉
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2020-06-12 20:00:00
葡萄干市售的大多有一层薄薄的油(工厂处理过程加的)所以品质不佳或保存状况不好的吃起来会很雷
作者: oopsmile (Ann)   2020-06-12 21:55:00
请问原PO都用什么酱,看起来很好吃。
作者: sss23111 (岚天天)   2020-06-12 23:52:00
酸酸甜甜的 感觉滋味很棒 自己做沙拉都觉得少了点什么放一点果干的感觉好像不错
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2020-06-13 03:09:00
杏桃干也很好吃..不知道台湾有没有本土的杏桃?..
作者: isaws (Paradise)   2020-06-13 12:05:00
优鲜沛的蔓越莓常备
作者: wow0822 (傻呼呼的背包客)   2020-06-13 14:53:00
无花果干剪小块加进沙拉也很适合~
作者: paulsama (paulsama)   2020-06-14 01:04:00
楼上专业,我也喜欢
作者: ianzaro (ianzaro)   2020-06-14 02:16:00
喜欢加蔓越莓的~~ 杏桃干还真的没吃过

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