[问题] 想挑一罐松露酱！还有保存方式 a890036 PTT批踢踢实业坊

楼主: a890036 (邱P) 2020-06-04 20:31:37

前阵子去酒吧随便点了一份薯条
加了20块换成松露酱结果整个惊为天人!!!
刚好家里有气炸锅，以后打算在家自制高级宵夜。
目前相中的有这几罐：
1. URBANI TRUFFLE SAUCE

2. [email protected]

3. Sacchi Tartufi

不知道有没有板友试过推荐哪罐呢？
另外想问保存方式
如果每次都用干净汤匙挖的话冷藏能放多久呢？会容易坏吗？
还是说挖之前用火烤一下汤匙会更好？或是非得分装冷冻呢？
想买500g的如果发霉会很心痛Q_Q
感谢各位板友

作者: j6ru04jo3 (ㄆㄆ~) 2020-06-04 20:33:00

一口气吃完就不会发霉了

作者: cami33 (cami33) 2020-06-04 21:29:00

台湾潮湿真的只能尽快吃完只吃过3，香，煮松露菇菇浓汤很好喝哦

作者: chungjan (fly) 2020-06-04 22:56:00

要试试家乐福的吗？一罐100g上下。

作者: fulu (hielo) 2020-06-04 23:31:00

只吃过1，觉得很香！单涂面包吃也很幸福

作者: wow8913i 2020-06-04 23:58:00

1.店里是用这罐还不错再来这牌还有一罐绿色标签全素的更香更好吃！

作者: BIGBBB (yaaaa) 2020-06-05 02:25:00

放冷藏不会坏我用半年是没坏

作者: callTM (TMD) 2020-06-05 07:09:00

建议你买松露油

作者: sazabi (MSN-04) 2020-06-05 09:15:00

Tartufi Morra 有小罐 80g 的应该用的完？

作者: pinky32 (伴。) 2020-06-05 09:34:00

买个1但是真的要快用完会发霉

作者: xinni (xinni) 2020-06-05 09:40:00

我放冷藏放很久都没发霉不过我都开冰箱用干净汤匙挖好立刻放回冰箱尽量不要让他温度有变化可以摆很久

作者: BIGBBB (yaaaa) 2020-06-05 11:55:00

好奇素食跟一般的味道有什么差别

作者: ManiShow (ManiShow) 2020-06-06 06:18:00

1 的松露酱有含鳀鱼素食者不适用

作者: scolt 2020-06-07 22:29:00

你可以问松露专家Fred或小花XD

作者: sazabi (MSN-04) 2020-06-08 09:31:00

好市多现在有松露酱8%的500g只要599元，看到立马拿了一罐

作者: alamabarry (.............) 2020-06-08 12:59:00

买过一瓶。没注意发霉了

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