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大家好我是哈斯，月底了想说当个薪水小偷来整理这个月的便当纪录好了，首图为我自己
比较喜欢的九宫格，以下为每天的菜色纪录及碎念。
然后不得不说冷冻蔬菜真的是忙碌上班族的备餐好朋友。
一模一样网志好读版
http://hahazizi.blogspot.com/2020/05/8.html
https://i.imgur.com/OVtjf6L.jpg
0504 / 香肠 / 烤鲑鱼 / 炒蛋 / 冷冻蔬菜
冷冻库有一盒绞肉，柜子里有某人之前买的荫瓜罐头，索性炒了个懒人瓜子肉燥，某人表
示只要有肉燥他就可以扒完整盒白饭。
青菜就用好事多的冷冻蔬菜，不得不说这真是想吃植物又懒得洗菜的懒人神物。
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0505 / 鲑鱼炒饭 / 黑胡椒洋葱猪肉 / 肉燥瓜子金针猪肉
前一天剩下的鲑鱼来做鲑鱼炒饭，另外黑胡椒洋葱和肉燥金针菇炒出来的颜色好像喔，没
有绿色蔬菜感觉整个便当都会这样咖啡色。
https://i.imgur.com/aIpK5Rk.jpg
0506 / 炒蛋 / 冷冻蔬菜 / 韩式炸鸡 / 瓜子肉燥
想来试试看早午餐店会出现的那种炒蛋，没想到比想像中简单一点，就倒进油锅搅一搅(?
)。
前一天晚上吃的韩式炸鸡有剩刚好装进便当盒内加菜XD
青菜是好市多冷冻蔬菜。
https://i.imgur.com/EYHDUVC.jpg
0507 / 鲑鱼蛋炒饭 / 金针肉燥猪肉 / 瓜子肉燥
前几天炒的鲑鱼炒饭从冷冻库拿出来，又是一天的便当，青菜不够晚餐回家再补。
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0514 / 蕃茄炒蛋的蛋 / 芦笋 / 清蒸小卷
伴侣不喜欢蕃茄，只喜欢蕃茄炒蛋的蛋，只好帮他把蕃茄挑出来。后来他补充只要蕃茄切
小块一点就可以接受了。
青菜是好市多冷冻芦笋，跟冷冻蔬菜一样方便。
https://i.imgur.com/8N7Zyoh.jpg
0515 / 洋葱鸡腿菇菇炊饭 / 花椰菜
炊饭比想像中懒人一点，先把鸡腿肉简单炒一下(烤箱也可以)，不用到全熟没关系等等还
要跟料连同米放进电锅，外锅一杯水然后给他按下去，电锅跳起来后就完成了。
青菜毫无反应又是好事多冷冻花椰菜。
https://i.imgur.com/OBRCEFG.jpg
0518 / 酱油荷包蛋 / 高丽菜 / 猪肉排
伴侣是荷包蛋酱油派的，猪肉排则是是他当女儿贼带回来的，目测应该是猪后腿肉切片，
丢进烤箱180度8分钟就可以上桌了。
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0519 / 猪肉排 / 洋葱鲔鱼起司烘蛋 / 炒高丽菜
气炸锅做烘蛋真的很方便，把4颗蛋及要放的料和调味搅一搅，气炸锅170度15分钟就完成
了，感觉除了鲔鱼外，虾仁、玉米、起司、洋葱等手边有什么应该也可以用同样做法。
猪排今天用煎的，煎完剩下的油刚好炒另外半颗高丽菜。
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0521 / 荷包蛋 / 味噌烧烤猪肉 / 花椰菜
五花肉除了丢电锅做卤肉外，也可以双面抹上酱料醃制至少一小时，烤箱200度10分钟再
翻面10分钟，最后230度3-5分钟就是烧烤猪肉囉，用烤箱逼出来的猪油还可以蒐集起来炒
菜用。
青菜毫无反应又是好事多冷冻花椰菜，冷冻花椰菜万岁。
https://i.imgur.com/gNWpRYZ.jpg
0522 / 菇菇煎蛋 / 清炒高丽菜 / 味噌鸡胸肉 / 瓜子肉燥
肉燥只要炒一锅分装丢冷冻，想吃的时候解冻很方便。
鸿喜菇和雪白菇本来想用气炸锅做烘蛋，但想想都已经炒高丽菜要洗锅子了，干脆用同样
的锅子下去煎比较快，把菇菇丢进锅里加盐翻炒，等熟了缩水(?)后把蛋液倒进去，大约
两三分钟后翻面，另一面定型了就完成囉，觉得菇菇加在蛋里面口感很搭。
鸡胸肉切小块用味增醃隔夜，放入微波炉6分钟就熟囉，微波炉万岁。
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0525 / 洋葱炒蛋 / 鸡胸肉丝 / 花椰菜
气炸锅做烘蛋真的很方便，把4颗蛋及要放的料和调味搅一搅，气炸锅170度15分钟就完成
了，感觉除了鲔鱼外，虾仁、玉米、起司、洋葱等手边有什么应该也可以用同样做法。
青菜毫无反应又是好事多冷冻花椰菜，冷冻花椰菜万岁。
https://i.imgur.com/JOVL0Mj.jpg
0526 / 荷包蛋 / 瓜子肉燥 / 盐水鸡鸡胸 / 芦笋
鸡胸肉泡盐水隔夜，烧一锅滚水，水滚时将鸡胸肉放下去关火盖锅盖闷著后不理他，20分
钟后就会有鲜嫩的鸡胸肉可以吃了，用叉子将鸡胸肉刮成肉丝，与调味料一起放进刚刚烫
鸡胸肉冷却后的盐水中，懒人盐水鸡就完成囉。
青菜毫无反应是好事多冷冻芦笋，跟冷冻花椰菜一样方便喔。
https://i.imgur.com/vZLNuLO.jpg
0527 / 清蒸小卷 / 清蒸鲷鱼 / 芦笋 / 盐渍菇菇
用电锅煮饭时顺便连小卷跟鲑鱼一起蒸，盐渍菇菇之前都用瓦斯炉弄，最近发现可以用微
波炉处理，微波炉真是史上最棒的发明之一呢。
青菜毫无反应又是好事多冷冻芦笋就不多说了。
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0528 / 洋葱炒蛋 / 花椰菜 / 煎豆腐 / 瓜子肉燥
肉燥真的很万用，煎豆腐没其他调味，肉燥加上去就对了
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0529 / 煎蛋 / 煎鸡胸 / 花椰菜 / 栗子南瓜
一直以来对南瓜没太大兴趣，但听说栗子南瓜吃起来有栗子的感觉，在全联看到小小一颗
觉得就算不喜欢也不至于吃不完，想说切一切放进电锅蒸蒸看，无奈切不下去只好直接整
颗放进电锅1.5杯水，吃起来觉得像栗子比较像地瓜。
以上为五月的便当纪录，希望六月还可以继续坚持下去，不得不说这天气在厨房好热啊。
有带便当当天就会更新的IG: haha_ziziz