在家乐福DM看到鳕鱼肝米饼玉子烧
https://imgur.com/Ti7m1ds.jpg
像是创意料理
但对于新手来说应该做法简易
参考影片做法
https://www.youtube.com/watch?v=UqVEbgD7Gdg
大多食材家里都有
除了海苔米香跟鳕鱼肝
鳕鱼肝卖场卖完了
索性那旁边的鹅肝代替
我后来没有像影片最后加上意大利面酱跟水果
主要是因为放不下!!
我的玉子烧用太多层太膨会掉下来
https://imgur.com/qfgNZu8.jpg
这道点心可以变化蛮多的
很适合新手试试看
主体就是海苔米饼加玉子烧
上面就看你要加什么
我用鹅肝酱也是挺搭的
最难的部分就是玉子烧了..
厚度跟火侯很重要..