有图无音乐好读版：
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有时候不想只吃清炒花椰菜，
味浓鲜香的咖哩花椰菜就是个好选择~
搭配颜色漂亮又增添营养的红萝卜和甜豆，
下饭又健康。
有机会也试试看吧^^
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食材：
白花椰菜 1株
红萝卜 1/4条
甜豆 65克
姜 1小段1公分
咖哩粉 4大匙
盐 少许
糖 少许
油 适量
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步骤：
(1) 花椰菜切成小朵，红萝卜切片，甜豆摘除豆筋，姜切末。
(2) 热油，爆香姜末。
(3) 加入花椰菜和红萝卜，并加少量水，盖锅盖将菜焖熟。
(4) 加入咖哩粉、盐、糖和少许水，翻炒均匀。
(5) 加入甜豆，翻炒至转鲜绿色即可。