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食材
１．牛肉火锅片－－－－－＞２００ｇ
２．洋葱－－－－－－－－＞１／４颗
３．青葱－－－－－－－－＞１－２支
４．白芝麻－－－－－－－＞适量
醃料
１．味噌－－－－－＞１大匙
２．米酒－－－－－＞１大汤匙
３．日式酱油－－－＞１／２大匙
４．味醂－－－－－＞１大匙
５．七味粉－－－－＞1茶匙
步骤
１．牛肉片对半切成易入口大小，洋葱切丝，葱切葱花备用。
https://imgur.com/a/thBxp87
２．醃料调匀，放入醃料醃制３０分钟。
https://imgur.com/a/42jKfvX
３．热锅后洋葱丝先下锅炒香。
https://imgur.com/a/e5figNr
４．肉片下锅炒熟，葱花再下锅略拌炒。
https://imgur.com/a/ReHlZ0F
５．起锅后撒上白芝麻装饰就完成囉。
https://imgur.com/a/EoHvxyL