第一次在市场看到有卖鳝鱼,想说家人喜欢吃鳝鱼意面,可买些自己煮
问下价格520/斤,因为没看过也没买过,不清楚价位,只有印象中单价是比较高的,毕竟鳝鱼
意面的价格也是直逼牛肉面
有查下板上是否有相关的资讯,只查到13年的版友分享文,价格好像有点落差
请问鳝鱼合理范围的售价应该多少呢？
谢谢

鳝鱼麻烦的好像是新鲜度掉很快

不好杀

鳝鱼意面是一个从材料处理、保鲜、火候都需要很精细没有太多容错空间的菜，贵有它的道理。