楼主:
varied (肿小布)
2020-02-01 11:24:46首先谢谢烹饪版前辈们一直提供各种很棒的食谱!
今天去住家(台北市)旁边的传统市场买菜,
看见鱼贩摆出四条肉鱼,想买回去煎,
问多少钱,回说“35”
我觉得还算合理,买了4条,
结果跟我要470元!
傻眼啊,她说是“一两35”,
还说“妹妹你不懂,这是现捞的”
请问这个价格是正常的吗?
还是我被当盘子,以后再也不去这摊了!
恳请大家分享一下肉鱼价格,或是如何去传统市场买鱼不被当盘子〒▽〒
一尾35的应该都是进口冷冻鱼,不过一两35算是偏贵了
冷冻的小肉鱼大约10元1尾,但你买的确定是肉鱼?直接去买大卖场的冷冻鱼价格浮动较小
作者:
ingss (萧萧)
2020-02-01 12:12:00鲜流是差不多但偏贵,因为还在过年农历15前肉菜都会偷涨。但是如果前冷冻鱼就贵爆了。
作者:
poweryeh (å°è‘‰)
2020-02-01 13:13:00肉鱼都是称斤的吧!?你绝对是被当盘子我在环南市场买就算是那种很大尾的顶多一只60不过听到这价钱你还买得下去....是已经杀了吗?
作者:
IanLi (IanLi)
2020-02-01 14:43:00肉鱼现流和冷冻价差很大的
作者:
q11010 (耳朵)
2020-02-01 14:54:00现流是比冷冻贵很多 不过印象中也远不到一斤500多?
作者: ps20012001 (开始想明年新计画) 2020-02-01 15:03:00
买鱼价格很难说 最好直接问一条多少再决定4条470 那应该是蛮大只的..
作者: hwzttckck (hwzttckck) 2020-02-01 15:33:00
我本身是鱼贩,海鲜真的是一分钱一分货。有分,本港现流/海上交易/冷冻再解冻,卖过肉鱼最高纪录800/斤(一两50),270/尾,给您参考。
还是要看货色品质吧 不然也有一斤一万多的和牛跟夜市火锅的牛肉片差异啊
现捞的肉鱼这个价格很正常我之前有过报一斤 800现捞的吃起来是有那么一点差别,但价格差很多
作者:
sandyQQ (-)
2020-02-01 22:52:00这个问题我问过说 因为我曾经买了超过肉鱼 因为现流才贵自助餐店都嘛随便你夹 那次我买现流超想哭 我根本吃不出
作者:
pasaga (dying)
2020-02-01 23:55:00你可以请鱼贩称一只多少再决定我会选澎湖急速冷冻寄台湾的 吃起来比市场现流还好
作者:
c79143014 (I want.....)
2020-02-02 06:25:00传统市场都是以两计价啊,是不是误会了
作者: ps20012001 (开始想明年新计画) 2020-02-02 20:50:00
其实这些年来 感觉鱼类价格涨幅越来越明显很多小时候 吃到腻的鱼 现在都久久出现一次像 白带鱼也是
作者:
eagleken (新的一年新的开始...)
2020-02-02 22:05:00肉鱼冷冻的跟一般的差很多钱...我也是后来才知道
白带鱼难吃 小时候本来也觉的味道相似...多试几次后 尤其买过肉里有怪怪的深色物 从此不买白带鱼
推上面h大,如果是现捞非海上交易的这价格差不多 但你这几天买的应该不是现捞的,这几天鱼货非常少,现捞肉鱼应该更贵
作者:
DLLee (DLLee)
2020-02-03 18:03:00原来肉鱼这么贵..以前去便当店 3配菜1主菜 肉鱼算配菜
作者: x6urvery (魁) 2020-02-04 13:23:00
冷冻的一条10块 就算新鲜的也没这么贵 你被坑了
作者:
hr5548 (acha)
2020-02-06 17:33:00现流肉鱼很贵 一斤大概都要400以上随时节或是捕捞方法不同 价格也不一样
作者:
craymond (认知失调ing)
2020-02-08 21:42:00当场还他说不要了啊
作者:
peachj (peachj)
2020-02-10 19:07:00是肉鱼还是小白鲳啊
作者:
kept (?)
2020-02-19 23:10:00东港现捞肉鱼,大只的一斤450-500左右