https://tw.feature.appledaily.com/recipe/article/201878
（内有影片）
蒜茸蒸虾
材料：虾8只、嫩豆腐1盒、葱1支
酱料：蒜头1小碗、酱油2大匙、米酒1大匙
准备：虾去头须和脚，开背。蒜头压成泥。豆腐切片。葱切末。
1.豆腐垫盘底，铺虾。淋上拌匀的酱料。
2.以大火蒸7分钟。洒葱花焖30秒。