在肠胃炎加上经期扰乱的时候，学了这道菠菜猪肝粥
其中菠菜和猪肝都是对女生很好的食材，其功效如下
菠菜含有丰富叶酸，提供造血所需
可改善月经期的不顺与恶性贫血的发生
猪肝含有的铁较菠菜多，且富含维生素B12及菸碱酸
铁为血红素制造的必要元素
如果有经期不顺的女生，可以多参考这篇
(男生也可以!煮给另一半吃)
步骤很简单，我是用IH电子锅煮
自从自己住之后，晚餐几乎都用它解决，很方便
当然用电锅也可以，就是煮得时间比较慢一点
料理名称：菠菜猪肝粥
食材：米2杯，水14杯，猪肝一副，菠菜一把
调味料：盐巴，胡椒粉
https://i.imgur.com/SIimwsx.jpg
步骤：
１.猪肝切片后用水洗净(清洗至无血水状态，下面这样)
https://i.imgur.com/HK6lpve.jpg
2.米水放入IH内锅，选择稀饭模式
3.剩5分钟时（面板会显示），直接开盖放入菠菜焖熟
4.起锅前放入猪肝与调味，完成！
https://i.imgur.com/WIwVRPV.jpg
我觉得煮出来很好吃
猪肝口感不会太干硬，吃起来微软
粥也不会太稠，不想菠菜煮得太烂
所以比较晚放，让梗煮软就好
这道料理很适合女生，可以补气补血
通常我在经期前后都会煮一锅
中午带便当，可以吃个２天左右
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