[问题] 沙丁鱼罐头入菜 wav54321 PTT批踢踢实业坊

[问题] 沙丁鱼罐头入菜

楼主: wav54321 (greener) 2019-10-14 23:57:08

大家好
前阵子有朋友送我两个看起来像是油渍的沙丁鱼罐头
长的是下图这样
https://i.imgur.com/L18F1sh.jpg
因为本身有在控制饮食所以做料理很少用到罐头((太重口味
但不用又有点太可惜
所以想请问各位这种油渍的罐头有没有什么方式是可以入菜的
而且口味不要太油太咸的
搜寻了很久都只有看到茄汁口味沙丁鱼罐头的食谱
不知道油渍的是不是也能当成茄汁煮
口味不知道会不会很奇怪
感谢大家

作者: polola6212 (Polo) 2019-10-15 00:11:00

跟橄榄油蒜片意大利面很搭

作者: wagamamajan (wagamamajan) 2019-10-15 00:41:00

在欧洲通常都当下酒菜直接吃

作者: btfy (btfy) 2019-10-15 01:01:00

直接吃，跟白饭、面包都很搭，加点洋葱更对味。

作者: fattyfatty (小胖子) 2019-10-15 01:36:00

做沙拉或夹面包做三明治

作者: ronale (挑战是无限人生是永远) 2019-10-15 03:46:00

直接吃配面包很好吃跟生菜一起做成沙拉应该也不错

楼主: wav54321 (greener) 2019-10-15 10:22:00

感谢楼上大家的建议，但除了直接吃之外有什么可以加到肉类或是菜类料理中的办法吗，因为本身不太吃饭或是面包等等的淀粉类

作者: needtoknow (泥土诺) 2019-10-15 11:25:00

你完全不摄取淀粉吗？感觉不太健康这个基本上配主食类的都很适合不然可以用花椰菜饭取代米饭做炒饭看看

楼主: wav54321 (greener) 2019-10-15 13:07:00

我会加在冬粉或是饭里面试试看感谢大家的建议

作者: meowmaymay (玛琪朵朵) 2019-10-16 13:24:00

我都是配沙拉~~

楼主: wav54321 (greener) 2019-10-18 13:45:00

后来做成炒冬粉非常好吃感谢各位的建议

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