[器具] 分享一下最近老妈买的陨石锅心得

楼主: gn1834181   2019-10-02 19:09:03
必须得强调一下是老妈买的
因为这锅是上个月老妈花了老爸的私房钱买的新厨具^q^!!!!(出卖得很顺手
被我发现不久就A来用了一下,结果用了之后觉得蛮好用的~
这边就稍微分享一下整个使用过程~
我本身其实很少下厨啦,只好做一些简单一点的料理~
丝瓜配香菇~健康又快乐~(因为很简单www
https://i.imgur.com/qQPG9Fp.jpg
快刀 姜瓜菇一眼瞬切~~~~~~(不好意思 有点二XD)
https://i.imgur.com/cKa4FAU.jpg
接着先帮我热10秒!!! (热锅拉)
这边要提一下~它真的热锅热超快,不用多久就可以将材料下锅煮~
开始下油
https://i.imgur.com/zfIACAE.jpg
加入姜片开始起舞~
https://i.imgur.com/65IK9AB.jpg
香菇一起来 (我知道有人超讨厌香菇,但我真的觉得香菇好香~)
https://i.imgur.com/AOKEhfq.jpg
https://i.imgur.com/Pdk23A5.jpg
接着就加入我们水汪汪的主角丝瓜
https://i.imgur.com/TdnR5Dc.jpg
下锅不到一会,丝瓜的汤汁就慢慢跑出来了 (丝瓜香再次扑鼻)
不用特别盖锅盖也很快就有效果了,至少证明导热还不错,
https://i.imgur.com/5AayiaC.jpg
题外话~我没有额外加什么调味料,自从开始生酮饮食之后我都吃得很清淡….不知道为啥
XD
再来就等他滚熟囉
https://i.imgur.com/wldPNWi.jpg
可以上菜囉
https://i.imgur.com/VHWLHOH.jpg
以下是我的锅具详细使用心得
跟大家分享一下~
第一点不得不承认的事情是,确实有达到不沾锅的效果~
至少这道料理做完的时候,要清洗起来真的很方便
第二点,导热部分虽然说在这次的实验没有很明显
但其实之后我又煎了荷包蛋和一块猪排,半熟两颗做得很成功~
肉也熟得刚刚好~算是证明它的导热算很平均吧!
第三点,耐刮这件事情,就像上面说的,除了煮了比较汤汤水水的菜色,
之后的煎肉和但都一样用了铁铲…其实一开始我超怕刮伤它被我老妈丢出去的= =
但为了有实验精神当然得做死下去了!!!(误)
还好事后没有任何痕迹留下逃过了一劫T口T
综合以上几点,这锅真的蛮好用的~
感觉还可以找些更有难度一点的料理来继续测试…
决定下次来试试起司类的料理好了XD
作者: LuciusMalfoy (鲁休斯)   2019-10-02 20:56:00
Fissler的吗
作者: WHLSFF (W.H.L)   2019-10-02 23:28:00
你姓叶吗?
作者: junQ (肥肉~~~~~~)   2019-10-02 23:33:00
超叶的,丝瓜是要怎么弄才会沾锅....
作者: LOLI5566 (萝莉56)   2019-10-03 01:16:00
夜夜夜夜
作者: oINFINITEo (寻寻觅觅)   2019-10-03 01:55:00
依照这逻辑套到其他锅具上也一样适用的感觉
作者: ifimakin (ifimakin)   2019-10-03 07:11:00
佩雯是妳?
作者: mepe1018 (mepe1018)   2019-10-03 10:25:00
看起来就一般锅都有的功能啊
作者: chcooball (朱古力球)   2019-10-03 10:38:00
正在滚的那张看起来也太好吃
作者: furcue (看海)   2019-10-03 10:51:00
我觉得很诡异 因为我妈每次都会煮到沾的 就是有交交的样子
作者: Pstop (停~~~~)   2019-10-03 10:52:00
曾经把丝瓜炒到沾锅的我也是天怒奇才吧QQ
作者: furcue (看海)   2019-10-03 10:55:00
嘛...不过我懂你的感动 身为一个臭宅 我第一次会煮的时候一个感动简直是....
作者: wwer0619   2019-10-03 11:19:00
我家每次都把丝瓜煮黑@@
作者: furcue (看海)   2019-10-03 11:28:00
黑会不会是氧化 我说的我妈弄黑的是有点烧焦的那种...
作者: bohei (run and fall)   2019-10-03 12:00:00
文章1篇
作者: sysoop (System operator)   2019-10-04 15:12:00
不沾锅洗起来真的很方便0.0不用一直噜他XD
作者: aorll096 (鬼)   2019-10-04 16:29:00
起司类…你484想换锅子想疯了
作者: darkmusic (小中)   2019-10-05 23:24:00
不沾锅最大的麻烦真的就是涂层刮伤的问题,刮坏赔得是钱,但吃坏是伤身;如果真的抗刮,那就是解决了非常大的麻烦。
作者: coloptt (FreeMark)   2019-10-06 20:35:00
我就等楼主的起司试验结果了,希望你不会被你老妈杀了XD
作者: antig (岸蹄姬)   2019-10-07 19:34:00
陨石锅听起来真的很炫,不过没有用过也不知道到底是什么效果…
作者: lkh7912   2019-10-08 14:41:00
就是一把烤漆锅,千万不要用铁铲,别跟健康过不去

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