影音食谱:https://www.youtube.com/watch?v=kQg8xy_Bhro
用做磅蛋糕的小烤模来烤这款日式牛奶吐司，刻意让上半截的面包发酵到夸张的超出烤模
，烤出来的面包造型超可爱!外酥内软的口感，好吃极了~
[食材]
烤模:7x16x高6cm
高筋面粉 200g
牛奶150g
砂糖 18g
盐 3g
速发酵母粉 3g
奶油 25g
烤温
180度/ 25分钟
[作法]
1.将奶油回温至室温状态。
2.将全部食材放入面包机揉面(约23分钟)。
3.盖上布，发酵50分钟。
4.将烤模涂上奶油。
5.将面团分切成两半。
6.将面团压出空气，擀成长椭圆形，先左右巷内折，再卷起来放入烤模中。
7.放入烤箱(不用设温度)发酵50分钟。
8.预热烤箱180度。
9.用上下火180度烤20-25分钟，即完成。