[心得] 料理新手也能变大厨~到JC厨房轻松学烹饪

楼主: cnh1129 (小沛)   2019-08-29 17:42:50
不太会做菜的我,几乎没开过瓦斯炉,很怕火啊、拿菜刀之类的
大概只会那种电锅全下的懒人料理,这阵子参加了几堂不同教室的烹饪课,
身为菜鸟的我,课前觉得好兴奋呀~但又很怕会煮出什么暗黑料理XD
结束了几堂课程后,我决定来分享目前心中觉得很棒的烹饪教室“JC厨房”
详细阅读图文版:http://pailing76.pixnet.net/blog/post/304526435
这次上课的是“Le Pe're爸爸私厨的主厨”陈启祥老师
这次课程的料理总共有三项
✓香酥手工马铃薯面疙瘩佐芥籽奶油鸡肉
✓牛肝菌野菇蔬菜浓汤佐低温舒肥土鸡蛋
✓肉桂苹果酥皮派
老师会先试范教学,每个步骤后也会询问大家有没有问题,
让我们能进入状况,动手做的过程中老师也会在一旁提醒步骤、火侯、时间…等细节。
JC厨房的老师不仅专业也很帅又亲切XD,
让新手的我也能一步步学习,
上课过程很有趣自在,
美丽的助手也会在一旁协助,超贴心~
对烹饪有兴趣的朋友们,不妨亲自来体验看看,
来这里会让人觉得下厨不是难事,且爱上烹饪呢!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com