中秋节快到了，但家里从来没有烤肉的习惯
今年决定自己过过干瘾，在家煎肉
是没想到我家巷口的早餐店还有卖烤肉礼盒
所以就买来吃看看
先来张两盒的图
https://i.imgur.com/2eCaMHM.jpg
为什么要买两盒呢?
因为一盒吃不饱我不能吃两盒腻?
然后买两盒还多送我一个保冷袋
当然买两盒R
再来是今天煎肉的主角
https://i.imgur.com/QvoSgQa.jpg
这盒是醃过的里肌猪肉
背面说明
https://i.imgur.com/CUul4nT.jpg
打开长这样
https://i.imgur.com/MqPfMrT.jpg
废话不多说，直接进入正题
首先你需要准备一个锅子
https://i.imgur.com/PYrnQf3.jpg
放入一片肉
https://i.imgur.com/2xUBryM.jpg
不够的话你可以放入三片
https://i.imgur.com/gSdKjNc.jpg
甚至放入洋葱(后来加的)
https://i.imgur.com/Og8BeEB.jpg
盖起来闷一下
https://i.imgur.com/WJiiIqe.jpg
然后就煎煎煎
就完成了
登登
https://i.imgur.com/KYtxD0F.jpg
是不是很简单呢
那我们下次见(喂?
不是啦
回来回来
其实现在用不沾锅煎东西真的蛮轻松的
而且也没有很重很浓的油烟味
加上这种肉很快就熟了
就像人生一样 很快就熟了(茶
煎东西没什么技巧
所以就来分享吃起来的心得吧
https://i.imgur.com/fXemUp2.jpg
吃起来真的有点不像早餐店那种汉堡夹肉的感觉
而是再更软一点，味道的部分个人觉得有点咸
烤肉的时候会夹土司 吃起来应该会刚刚好
也许是我煎的技巧好，也许是肉本身就好
吃起来偏软，不会咬不烂
加上是醃过的肉
不用特别加调味料其实就很够味
不过也可以洒点胡椒增加香味
就肉的品质来说我给★★★★
我煎的技巧我给★★★★★
肉的味道我给★★★★
简单分享
下台一鞠躬，我们下次再见