影音食谱:https://www.youtube.com/watch?v=lk9t0n_dhug
用豆奶做的面包烤出来带着豆奶的纯浓香气，加上葡萄干的甜，吃起来不油不腻!略带嚼
劲的绵密口感~好吃极了~分享给大家试试看!
[食材]
份量:10个
高筋面粉 300g
葡萄干 50g
砂糖 12g
盐 5g
速发酵母粉 3g
豆奶 215g
芥花油(或葵花油) 15ml
(表层)
面粉 酌量
烤温
210度/ 14分钟
[作法]
1.将面粉、砂糖、盐、豆奶、酵母粉、芥花油放入面包机里，选择揉面团选项，用面包机
揉成面团(约23分钟)，最后5分钟放入葡萄干一起揉匀。
2.盖上布发酵1.5小时。
3.分切成10等分，揉成圆球放在烤盘上发酵40分钟。
4.用筛子过筛，均匀撒上面粉。
5.预热烤箱210度(约10分钟)。
6.在面团上画出2道刀痕。
7.放入烤箱用上下火210度烤14分钟。