https://www.instagram.com/p/B1sY0hCj4iv/
https://imgur.com/a/0aiLjGK
每次有点懒洋洋时，炒饭永远是准备便当的首选～～～和外食几乎是淀粉的炒饭相比，
自己下厨只要抓好蔬菜和蛋白质比例，油量不过多，
即使减肥期也能放心吃，哈
食材
１．毛豆仁－－－－－－－－－－＞１碗
２．虾仁－－－－－－－－－－－＞１盒
３．洋葱－－－－－－－－－－－＞半颗
４．熟薏仁－－－－－－－－－－＞１．５碗
５．小红萝卜－－－－－－－－－＞１/３根
６．大蒜－－－－－－－－－－－＞１瓣
７．鸡蛋－－－－－－－－－－－＞１颗
调味料
１．盐巴－－－－－－－－－－－＞１／２匙
２．白胡椒粉－－－－－－－－－＞随喜
虾仁醃料
１．米酒－－－－－－－－－－－＞１大匙
２．盐巴－－－－－－－－－－－＞１／２匙
３．白胡椒粉－－－－－－－－－＞１／２匙
步骤
１．煮一锅水煮滚后，毛豆仁下锅煮４－５分钟起锅沥干备用。
２．虾仁用醃料稍抓一下，静置１０分钟。
３．洋葱切丁，红萝卜切薄片或小丁，大蒜切末备用。
４．热锅后倒入1匙油，转中火蒜末和洋葱丁下锅炒香，红萝卜再下锅拌炒至软。
５．将蔬菜拨到一边，虾仁下锅煎熟。
６．.鸡蛋下锅炒熟，转大火，薏仁和毛豆仁再下锅，
加入蔬菜及虾仁和调味料翻炒均匀就完成囉。
备注
１．薏仁性凉，生理期中快到的女生和孕妇不太适合多吃哦。
２．很多食谱都有说，鸡蛋和白饭加入配料等都单独炒熟，最后再拌再一块会更好吃，
但我弄炒饭就是懒压～～～所以就这样了，哈哈。