因为不常开伙，家里也只有两个人吃饭，食材常会剩，前两周
有买洋葱，切丁剩余装保存盒冰冷藏，但今天打开看，发现洋
葱丁有些发黄，不知道该如何判定是否还可用？（出门有点赶来不及拍照，颜色有点像下
油炒刚转黄的颜色）
谢谢大家协助解惑

两个礼拜有点太久了

通常我会摸摸有没有黏黏的 但洋葱也没多贵 两个礼拜我是一定不会用...

会不会是因为切丁的关系?我是整块用保鲜盒放冷藏，要用多少切多少，没有切丁。

那我还是扔掉好了，因为懒得每次下厨前都要切，所以先切了装盒，但看来不适合这么做:~

我用的时候会切半,切面朝下放保鲜盒放冰箱冷藏,没切丁

要放久就不要切，不然就拿去冷冻

放久会缩水变黄，不马上用不要切，要用时变黄的那面切掉就可

太久不用要冷冻

我不管怎么密封 洋葱切开放冰箱都会整个洋葱味耶所以都会尽快用完

楼上可以试试看放咖啡渣在旁边吸味我现在冰箱跟水槽下面都放，尤其是水槽下面的臭味都没了～～

葱姜蒜常常买了用不完 都是切好后直接用保鲜袋平铺冰冷冻要用时直接掰一块下来用

洋葱跟蒜头一样，不用冰，保持干燥、远离潮湿即可。抱歉没看到已切丁，已切丁放冷冻。