[问题] 搭配苏格兰蛋和蟹黄饼的主食

楼主: o07608 (无良记者)   2019-07-18 11:27:21
苏格兰蛋:https://www.youtube.com/watch?v=jpacmtutLTM
蟹黄饼:https://www.youtube.com/watch?v=zJHvXDnOoYg
网络上看到这两个影片,很有兴趣
想之后找机会做给老爸老妈老姐老妹姊夫吃吃看
不过现在烦恼的是,这两道菜都只能算是副食,希望能再做一道主食料理搭配
感觉光煮白饭当主食很奇怪,我们家也不习惯拿面包当主食
(以前做西班牙蒜虾、海鲜浓汤和纸包鸡时试过了,最后大家还是想吃饭)
希望大家能推荐我能做什么“饭/面类”的主食料理来和这两道菜配合
种类不拘,不一定要附上作法,我可以自己去查
但我家只是一般的家庭,厨具也只有一般家庭主妇会用的锅碗瓢盆
香料类只有之前做大菜特地买的百里香、月桂叶、八角
食材则希望能在一般的传统市场、超市或大卖场就能入手的程度
之前做威灵顿牛排,结果找半天找不到菲力牛排,只能用一般大块牛肉代替
两次做红酒炖牛肉还要冲去南纺Jasons买珍珠洋葱,其他地方都找不到(虽然很好吃)
希望大家能不吝推荐,感谢
话说我在做威灵顿牛排之前,还以为菲力牛排到处都买的到......
costco可能有,但我们家没卡进不去
作者: heliex (王者之风)   2019-07-18 11:30:00
西班牙海鲜炖饭?
作者: BIGBBB (yaaaa)   2019-07-18 11:40:00
简单的奶油炖饭蛮搭的
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2019-07-18 12:28:00
配白饭非常好吃如果你不介意道地不道地的问题配白饭最赞
作者: lumimi633   2019-07-18 12:32:00
这两道菜在日本家庭的餐桌上应该也会出现,觉得配白饭不会奇怪!如果想做点变化,可以试试看奶油饭,或类似kfc纸包鸡套餐有的鸡汁饭
楼主: o07608 (无良记者)   2019-07-18 12:39:00
奶油炖饭和纯白饭各两票欸,如果白饭的话还想要个蔬菜有什么推荐的搭配蔬菜料理吗?炖菜?
作者: yue831023 (玥)   2019-07-18 12:43:00
海鲜炖饭
楼主: o07608 (无良记者)   2019-07-18 12:44:00
阿海鲜炖饭也两票了O_O
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2019-07-18 12:53:00
白饭能带出肉和蛋的香气令人一碗接一碗...
作者: m1112m (小子。)   2019-07-18 13:15:00
我看到这两道菜的第一感觉倒是很想配有蒜片的炒饭哈(口水
作者: BIGBBB (yaaaa)   2019-07-18 13:25:00
菜跟炖饭一起啊,省事
作者: ruj9vul3 (ru)   2019-07-18 13:31:00
味道都偏重 纯白饭伴梅子解腻
作者: mosuni971 (mo桑)   2019-07-18 13:34:00
面包,尤其是有点粗旷的那种
作者: l1233 (l1233)   2019-07-18 13:43:00
搭配通心面沙拉跟蔬菜沙拉呢?感觉可以缓解炸物的油腻,也可以先准备,煮起来不会手忙脚乱
作者: lenuage2 (云云 Angela)   2019-07-19 05:16:00
苏格兰蛋吃起来偏干,配湿润的炖饭不错
作者: mosoun (小m)   2019-07-19 11:51:00
约客夏布丁

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com