[问题] 炉连烤烤吐司 lobida PTT批踢踢实业坊

[问题] 炉连烤烤吐司

楼主: lobida (lobida) 2019-07-12 19:23:41

我用林内瓦斯炉下方的炉连烤来烤土司
火都已经开最小了，但吐司都还没上色，吐司边却都烤焦了
不知有没有什么办法可以解决？
本以为有炉连烤就可以把烤面包机送人了，结果到头来还是烤面包机方便

作者: donnadog (决明子) 2019-07-12 19:35:00

我是用干锅直接烘吐司，最小火，烘的时候压一下，上色可以很均匀

作者: ennru (ennru) 2019-07-12 19:39:00

冷冻四分钟，不会焦冷冻吐司，放入炉连烤四分钟

作者: kath (梅子) 2019-07-14 15:10:00

你有加水吗？我每天都用炉连烤烤土司没有过这样耶。

楼主: lobida (lobida) 2019-07-15 21:40:00

这是刚从超商买回，没预热，烤四分钟https://i.imgur.com/6EK1zCW.jpg https://i.imgur.com/WnURe2H.jpg反面https://i.imgur.com/HujFDkZ.jpg

作者: a791004 (Mia Wang) 2019-07-19 16:14:00

我之前用Paloma瓦斯炉附的烤网来烤吐司也会焦,后来买吐司烤盘,好吃很酥不焦,还可以烤其他早餐(火腿.蛋.煎饺.....),蛮实用的

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