[问题] 以为是咖哩，结果是红酒牛肉块 ennru PTT批踢踢实业坊

楼主: ennru (ennru) 2019-07-11 22:34:50

在日本买了调理块，以为是咖哩块，当做是咖哩在煮，发现味道不对，一查发现是house
北海道红酒牛肉(惊)，里面放的食材是洋葱红萝卜马铃薯跟鸡胸肉及牛奶，只好将错就错
，请问有何解救之道?让红酒牛肉味的鸡肉好吃一点?
(哭哭，我想吃的是咖哩啊～)

作者: dt0312 (在蔚蓝之中翱翔) 2019-07-11 22:37:00

加咖哩块煮成更大锅就可以了

作者: kingclys (阿殇) 2019-07-11 22:44:00

补点起司跟综合辛香料，配个欧姆蛋包饭

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2019-07-11 22:47:00

再加咖哩就行了...

作者: cityofsky (梦雨幻) 2019-07-11 23:41:00

我有红酒块+咖哩块煮过，味道还不错！你可以先从一小块慢慢加，调整成自己喜欢的味道！

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2019-07-12 01:25:00

咖哩加高汤再加酒本来就会升级成更奢华好吃的口感...如果你用因祸得福的逻辑会更享受这一餐...

作者: ededws1 (ATMJin) 2019-07-12 10:22:00

我自己是不会在意鸡肉跟牛肉味混在一起啦，不冲突咖哩本身就是用很多香料所组成的，包容性很高如果不放心也可以只拿一些出来做实验尝试不同食材的组合不也是料理的乐趣吗?

作者: julief 2019-07-12 11:24:00

炖牛肉加这个很好吃，下次可以尝试看看我也是买错加错，从此爱上XD我的是S&B，本来以为是牛肉咖喱块

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2019-07-12 11:46:00

如果你觉得这个组合好吃还可以再加番茄就是法式咖哩...

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