[器具] 好用的蒜泥器？ mangomilk PTT批踢踢实业坊

[器具] 好用的蒜泥器？

楼主: mangomilk (65分三明治) 2019-06-18 19:33:08

想请版友推荐好用、好清洗的压蒜泥器
预算两千以内都可以，有便宜好用的当然最好，
但是如果超级好用那买一支不会坏又常常用也是可以接受的
爬文看到有人推荐双人牌
但不知道是不是真的那么好用
希望省力、压出来是“ 蒜泥”不是细蒜末
因为常常会使用小份量
所以想入手一个，pchome 上从300~2000都有
实在不知哪只好.....

作者: HCracker (变态饼干) 2019-06-18 19:35:00

我是用IKEA可以掀开来洗的那款，不知道你觉得够细吗

作者: fp737 (Never worry) 2019-06-18 19:39:00

同1F用的 , 那个对原po可能不够泥吧

作者: qwe88016 (东) 2019-06-18 19:41:00

用研磨钵阿，一次可大量，超泥

作者: darkelecy (乖) 2019-06-18 19:55:00

我买oxo用快2年了做酱料觉得很顺手可以丢洗碗机洗

作者: shisa (奇奇怪界) 2019-06-18 20:13:00

蒜泥要用研磨的吧? 光是挤压有点难啊．或是撒盐用刀切,会有点膏状．

作者: ycckoo (sunny) 2019-06-18 20:50:00

推ikea的，便宜又好用

作者: karikawaseyu (某天使) 2019-06-18 20:58:00

如果是小份量的蒜泥,我推荐Microplane Zester这只可以拿来磨姜泥/柠檬皮屑/蒜泥

作者: tungying (TY) 2019-06-18 22:16:00

贝印研磨盘

作者: l1233 (l1233) 2019-06-19 00:11:00

Rosle

作者: z1288 (阿邦) 2019-06-19 00:11:00

wmf有一只用压的还蛮好用的

作者: elyse0811 (伊莉丝) 2019-06-19 01:19:00

IKEA我用过可是中间的卡榫常常掉出来

作者: cata (卡塔) 2019-06-19 01:43:00

之前有板友说fissler的好用还是难得的德国制但压蒜器压出的是小小颗粒要真正泥状的还是要擦姜板那类的

作者: linkmusic (linkmusic) 2019-06-19 11:31:00

借问好用的擦姜板

作者: BlueBoneFish (暱称不说话) 2019-06-19 13:33:00

我以前也有想买后来直接用飞利浦果汁机附的研磨杯打泥一次装一罐起来了省时方便好清洗考虑看看？

作者: alex1156 (alex1156) 2019-06-19 14:31:00

磨什么都用microplane …

楼主: mangomilk (65分三明治) 2019-06-19 16:21:00

请问直接打一小罐泥要加油还是水吗？可以保存多久呢？microplane 我有磨姜泥柠檬皮都好用但蒜头很小颗很难磨勒

作者: ace9999 (çŽ‹ç‰Œ) 2019-06-19 16:28:00

宜得利瓷制磨泥器https://tinyurl.com/y5st4kjx

作者: BlueBoneFish (暱称不说话) 2019-06-19 17:16:00

我什么都没加只有剥的时候注意干净不要碰到水放入有消毒过的荫瓜玻璃罐冰起来要用再用干净汤匙挖保存期我不知道耶只知道我很少煮但是也没放到坏过

作者: cata (卡塔) 2019-06-19 18:24:00

常常需要很少量的话可以考虑买小的研磨钵？

作者: Cipher (甜美的过往) 2019-06-20 21:57:00

Zester +1 便宜好用

作者: snd (神犬汪汪汪) 2019-06-20 23:56:00

microplane天下无敌但是拿来蒜泥会不会要弄太久XD

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