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cookclub
[问题] 万用锅跟气炸锅该选哪个好
楼主:
headsouth
(WHAT)
2019-06-18 13:37:07
我平常是走懒人路线,做菜能力大概国小等级
常电锅炖汤蒸蛋、烤箱烤肉片、加瓦斯炉炒菜
煎炸类完全不行,超怕油烫到
但家人其实很爱吃煎鱼、炸鸡、牛排之类
之前看气炸锅影片好像很神,丢进去就能快速出菜
但最近又看到万用锅广告,好像也很实用
想要请教烹饪前辈们
气炸锅和万用锅
(目前考虑飞乐106跟飞利浦紫小万)
若以煎鱼炸鸡煎牛排这类料理来说
哪一种做出来比较方便好吃呢?
料理需要的时间两者都差不多吗?
最后是清洁问题,哪一个比较容易清理呢?
非常需要大家的建议啊!
感谢感谢
作者:
ddyyii
(阴天美少女)
2019-06-18 13:41:00
两种效果不同,干脆都买
作者:
jennifer0115
(花)
2019-06-18 15:15:00
楼上+1XD,我两个都有,同时使用可以帮助快速上菜
作者:
darkelecy
(乖)
2019-06-18 15:35:00
万用锅是压力锅是煮汤的 你要做肉料理应该气炸锅 但清理一定是万用锅好清洁呀
作者:
artemis073
(小 丁:D)
2019-06-18 15:41:00
气炸锅处理肉,万用锅处理汤水。就能享受冷气房下厨乐趣
https://i.imgur.com/BsNARHF.jpg
炖饭-万用锅。鸡腿-气炸锅
作者:
lesautres
(地狱即他人)
2019-06-18 15:48:00
这两个的守备范围好像几乎没有重叠XD
作者:
dl92114
(香茹)
2019-06-18 16:39:00
你的需求就买气炸锅吧 万用锅炖煮类比较适合
作者: pupucar (knock!knock!)
2019-06-18 17:15:00
买气炸锅不如买蒸烤箱 用途更多元
作者:
oxkay
(贡小丸)
2019-06-18 18:24:00
我有买蒸烤箱,觉得跟气炸锅觉得作用不同。万用锅曾在costco买过,后来一阵子退掉了…
作者:
yunpig0802
(爱吃起司的老鼠)
2019-06-18 18:37:00
感觉你比较适合气炸锅
作者: aiwheat (寻找自己的阿尼玛)
2019-06-18 20:07:00
气炸锅只有炸而已,不如买蒸气烘烤炉,也有炸和其他功能再加上万用锅,两个搭配很好,不过还是以你需求为主,哈
作者:
jasica
(说太多跟说太少一样伤人)
2019-06-18 20:22:00
气炸锅不是只能炸吧,他就是旋风烤箱的概念
作者:
ChungLi5566
(中坜56哥)
2019-06-18 20:28:00
懒人就万用锅 因为你懒得洗气炸锅
作者:
Azaria
(Azaria)
2019-06-18 21:49:00
我有金小万,虽然都可以做,但煎牛排、煎鱼还是不会用它
作者:
all115104
(咕噜噜)
2019-06-18 22:08:00
如果是你说的肉类料理 还是气炸锅比较适合
作者:
Kreen
(æ¯å¤©è¦æ›´å„ªç§€ä¸€é»ž)
2019-06-18 22:35:00
懒人就气炸,丢进去时间设定好就好了。有预算当然就两个都买,另一个拿来蒸青菜~
作者:
Sadan
(Danny)
2019-06-19 00:37:00
气炸不就烤!
作者: mineno7997 (望肯德基)
2019-06-19 14:47:00
家里两台都飞利浦家的 气炸锅煎烤炸都可 万用锅炖煮方便
作者:
sazabi
(MSN-04)
2019-06-19 16:14:00
我是觉得都不用买,气炸锅炸起来也不是炸的口感
作者:
itsadream
2019-06-20 07:23:00
水波炉
作者:
mavis0127
(Mavis)
2019-06-20 12:19:00
如果家里已经有电锅了的话,首选气炸锅!
作者:
vimeo
(琬君 是你 o'_'o)
2019-06-22 05:26:00
你看起来已经有电锅了,那就买气炸锅吧万用锅的泄压,会喷水,其实也没有很好清我后来都拿到浴室使用
作者:
betrayed
(失去)
2019-06-23 10:49:00
气炸锅可以当作加热很快、不用预热的旋风烤箱,举凡烤箱可以做的它都可以,不侷限在炸东西。
https://i.imgur.co
m/uTll0Ir.jpg
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