https://reurl.cc/xLnXz
综合海陆两种食物,软嫩的五花肉搭上Q弹的鱿鱼,
韩式特有的香辣酱,加入许多蔬菜一气呵成
,一锅到底韩国人豪迈的家常菜,红通通的辣炒
非常适合这两天冷冷的气候~
五花肉片加入韩式辣椒酱,辣椒粉,蒜泥,酱油,
味霖,糖,芝麻油,胡椒粉拌匀放置片刻.
鱿鱼(透抽)洗净擦干切圈状.
洋葱切丝,胡萝卜削皮后切段再切片状.
马铃薯削皮后剖半再切片状,泡一下清水再沥干
大葱洗净切斜片
锅子入两匙油开火加热,入洋葱炒香入红萝卜,马铃薯略炒,
再入五花肉拌炒散,放进鱿鱼略炒盖上锅盖稍闷一下,
最后入大葱炒至稍软,关火撒下白芝麻,整锅上桌了!
材料 火锅五花肉片1盒 透抽2只 胡萝卜1/2根
洋葱1个 大葱1根 马铃薯1颗
调味料(醃肉) 韩式辣椒酱2大匙 辣椒粉1大匙 味霖1大匙 糖1小匙
酱油1大匙 蒜泥2大匙 芝麻油1大匙 胡椒粉适量