https://youtu.be/SQuatNGplJw
吃茶店のナポリタン 2人前
スパゲッティ 1.6mm 180g~200g
1.6公分意大利面 180~200g
玉ねぎ 2分の1个(150g相当)
洋葱二分之一 约150g
ハム 70g
火腿 70g
ピーマン 1个
青椒一颗
マッシュルーム 35g相当 缶诘の半分
洋菇35g
ケチャップ 100g
番茄酱100g
ブルドッグウスターソース 大さじ2分の1
伍斯特酱 半大匙
バター 10g
奶油10g
パセリ 适量
巴西里
食谱参考 https://note.mu/travelingfoodlab/n/nf295363d7e88
スパゲッティのパンチョ https://naporitanpancho.com/about
哈搂大家好 因为最近听到一首宅歌的关系所以突然很想吃ナポリタン
https://www.youtube.com/watch?v=7RPxsm5h36s
而这次因为番茄酱用量不多 的关系 所以只用了四棵番茄自制番茄酱
番茄酱 四颗份
四颗番茄 约720g
细砂糖 20g
红酒醋 100ml
盐 2g
因为番茄酱的用量没有这么多所以而且市售的番茄酱有一种甜腻感
所以试着自己做番茄酱
这次的意大利面主要就是不是正统的意大利面做法
而是参考上诉的网站的做法
主要是意大利面煮过之后没有立刻下锅 而是另外在放凉的做法
是一个简单好做的日式b级美食