酪梨卷寿司又叫 “加州卷（California Roll)”
这种寿司的卷法跟一般的不同，是用反卷的方式。
食谱影片：https://youtu.be/9mvtSJIuLlA
醋饭食材： 白醋200cc 糖150g 盐40g 昆布1小片
食材： 酪梨2~3颗 小黄瓜2~3条 蟹味棒适量 白芝麻适量 虾卵适量 海苔几片
1.制作醋饭
2.酪梨剥皮去籽，切片以及切条备用
3.小黄瓜切条备用
4.蟹味棒对切备用
5.保鲜膜铺在竹帘上，放上海苔铺上饭，将切条的酪梨以及蟹味棒卷起
6.另外再铺上保鲜膜在桌上，将切好的酪梨片铺在上面，放上步骤五的卷寿司，
包起来，切段摆盘
7.在竹帘上放上海苔，铺上饭，洒上虾卵及芝麻，盖上保鲜膜，翻转海苔朝上，
放入蟹味棒、酪梨条、小黄瓜，卷起后切段