芥末籽酱跟辣根酱 doubter PTT批踢踢实业坊

楼主: doubter (doubter) 2019-03-01 22:00:15

家里有多两颗南瓜出来
想要把它蒸熟捣烂加水煮蛋美乃滋弄成沙拉
在网络上一些影片有的做酱的时候都会加芥末籽酱跟辣根酱
有点好奇想要买来试试看但用的量好像都不多
请问有剩下的话在什么地方还可以用到呢？
还有这两种酱有推荐的品牌或是选择方式吗？

作者: innah (圆仔) 2019-03-12 13:41:00

是peter吃上瘾吗

作者: Cain (沙发上的喵) 2019-03-01 22:03:00

家里的芥末籽酱我都拿来抹三明治夹蛋

作者: maclaywu (翔＊) 2019-03-01 23:35:00

芥末籽酱我都配薯条，牛羊猪，辣根酱就比较少用了

作者: shamanlin (点藏必须死) 2019-03-02 00:00:00

芥末籽酱拿来配肉就对了

作者: gloria820826 (gloriayu) 2019-03-02 00:05:00

我辣根酱拿来抹面包配鲔鱼沙拉或是燻鲑鱼不错

作者: Celestine 2019-03-02 01:48:00

甜一点的黄芥末配麦克鸡块非常好吃或德国猪脚

作者: alex1156 (alex1156) 2019-03-02 02:03:00

芥末子酱跟黄芥末味道差蛮多的一开始可能会觉得怪怪的我是会拿来拌沙拉

作者: yoyufaye (^v^) 2019-03-02 05:54:00

想问辣根酱去哪买？在英国吃过一次牛排配辣根酱很好吃啊

作者: coyote1314 (渣巴巴) 2019-03-02 06:30:00

芥末子酱可以搭烤鲑鱼

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2019-03-02 06:45:00

加酱油炒肉只有肉就很下饭如果再爆葱姜蒜更升级...做法和辣豆瓣酱或者番茄酱或者日本韩国的味噌酱几乎一样做成烤肉味道也很香很好吃...

作者: a7671391 (你说什么) 2019-03-02 13:53:00

楼上的我是看厨佛的影片学的XDFred啦

作者: x05863a1 2019-03-02 14:16:00

看到芥末籽酱跟辣根酱就想到fred那张脸 XD

作者: maclaywu (翔＊) 2019-03-02 16:43:00

回10楼，我是在全联买的

作者: kai988 (洗洗睡) 2019-03-03 17:49:00

辣根沾牛肉不错

作者: cata (卡塔) 2019-03-03 18:42:00

芥末籽酱混奶油可以做三明治抹吐司的基础酱

楼主: doubter (doubter) 2019-03-04 07:46:00

我就是看Fred才想要这样搭配的

作者: einZahnarzt (Kaffee) 2019-03-05 11:50:00

辣根ikea有卖

继续阅读