[问题] 好市多菲力牛排怎么煎？ hbw71611 PTT批踢踢实业坊

楼主: hbw71611 (男人KTV) 2019-01-30 19:00:19

家里没有烤箱
只有一个不沾平底锅
好市多的菲力都很大块
常常不是煎过头不然就是里面太生
有人可以教我怎么煎出漂亮的五分熟吗？

作者: axzs1111 (★~板桥本环奈~★) 2019-01-30 19:02:00

买支温度计善用静置分次煎

作者: Celestine 2019-01-30 19:15:00

舒肥中火加奶油

作者: ChungLi5566 (中坜56哥) 2019-01-30 20:22:00

油放多一点油温到了才能放牛排

作者: shamanlin (点藏必须死) 2019-01-30 20:42:00

赫斯顿煎法，给他努力翻

作者: a8312116 (折一半都比你长) 2019-01-31 00:58:00

没有烤箱舒肥棒特价买一只吧

作者: Riya520 (GO!!!!!!) 2019-01-31 00:59:00

切丝醃渍抓点嫩精沾点太白粉和青椒爆炒

作者: LWSH (Peace) 2019-01-31 02:13:00

先学判断牛排软硬度对应的熟度

作者: RONC (RONC) 2019-01-31 05:27:00

不沾锅不太适合煎牛排，温度太高了

作者: cryy ( 哭歪 ) 2019-01-31 08:47:00

XDDDD青椒炒肉丝是怎样

作者: q521290 (我要改变!!!) 2019-01-31 08:56:00

上次乱煎也很好吃，只能说肉质就是好远胜西x的菲力，超级软

作者: cityfear (中坜陈金城) 2019-01-31 09:28:00

赫斯顿

作者: williamw (威廉泰尔) 2019-02-01 00:54:00

分切小块一点煎比较不会太生

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