楼主:
pious (春天买新衣~(殴))
2019-01-30 14:31:59犹豫了很久，还是想问问板友意见~
目前跟男友刚迁入楼中楼小套房，房东把瓦斯炉拆了提供电磁炉，但有抽油烟机
手边卡式炉一只，电锅一台，房内没有封闭式衣柜 (唉)。目前男友是水煮任何东西…但
本人挑嘴一些，想至少出个菜
主要需求是
- 牛排 羊排 鸡排 鱼 食蔬类，总之以咸食为主，愈广愈好，能做甜点加分，但不是必要
- 愈快愈好，我真的有点饿不得+工作忙，想到要等就会有点崩溃想外食(不健康)，最好
丢食材进去洗好澡就有东西吃
- 清洗方便，我有点小洁癖…是会把流理台洗到小强会滑倒的程度 XD
- 空间: 流理台空间小, 希望机器能小台一点
做烘焙的朋友推见panasonic 3200, 蓝带主厨朋友推铸铁锅(!? 太瞧得起我了) 后再推气
炸锅
我自己是看到阿拉丁烤箱后被瞬热+他的外观吸走了…常有朋友往返日本，真的要可以买
到台币五千以下吧
预算不是重点，觉得是能让我常用+ 好用比较重要, 毕竟外食那么方便，自己煮就是图个
健康
还请板友们给个建议，阿拉丁真的有那么好用吗，气炸锅有方便吗?
作者:
Kusari (锁)
2019-01-30 17:03:00以你的条件，p牌3200和蓝带主厨的选项会被我全部排除，两者总体积都太大，而且烤箱比铸铁锅更不实用（铸铁锅可以煎闷炖煮），我会推同样是p牌的蒸气烘烤炉，同时有煎烤蒸炸功能还附赠简单的烘培，sc100那台的话体积也很小气炸锅最大的弱点就是难清洗，网络上随便找找都是前人的血泪心得，而且炸出来的皮相以个人观点来说还是差强人意当然蒸气烘烤炉炸出来也是聊胜于无，但蒸气烘烤炉胜在还有其他功能
气炸锅要好吃还是要用有油的食材或放多点油，我个人是把它看做比起油锅方便的选项，不是拿来说服自己吃炸的也可以很健康 XD而且也确实跟真正的炸有点距离，除非你是加热冷冻炸物那效果真的是非常好又超级方便。比起烤箱我更常用气炸锅的一个原因就是跟烤箱比起来几乎免预热，但如果你看中的烤箱有瞬热功能那其实方便性差不多。
食材丢进去按定时就有东西吃 万用锅或p牌白色蒸烤炉都很合适 只要周末备好常备醃渍冷冻食材每晚放冷藏解冻ㄧ定可以办到
作者:
ally0515 (Rainy Day)
2019-01-31 16:15:00也是住小套房上个月败了阿拉丁烤箱还蛮满意的，不用预热温度够，附的烤盘也很实用，目前烤过菲力、鸡排、马铃薯都满好吃的
作者:
Agneta (阿妮塔)
2019-02-01 10:45:00阿拉丁的高度很矮 做料理ok 要做有高度的烘培无法所以若有打算将来玩烘培蛋糕吐司之类的 还是买容量够的烤箱 免得要再买一次