[问题]烤箱 vs 气炸锅

楼主: JoyHuang (不想改...)   2019-01-30 02:26:56
主要是想弄一些点心给婴幼儿的儿子吃,
手残妈妈观望很久,发现网络上厉害部落客都用烤箱或气炸锅
但是家里空间不太够,我自己是犹豫在 16L 可以上下火控制的烤箱 与气炸锅
我之前没有在家里用过烤箱,买一个 32L 的烤箱回来颇占空间。
(看到很多网络教学,讲第一次买烤箱就要买个可以塞鸡的32L,不然不好用更麻烦)
气炸锅飞利浦一台要六七千,看到 arlink 牌据(部落客)说一样好用,只要三千多
烤箱小的三四千,32L 的大概也是六千左右。
这几天都在犹豫要不要下手,还是有什么因素没有考虑的呢?(没有经验)
谢谢大家
作者: cutercn (风华内敛)   2019-01-30 02:34:00
气炸锅不就是炫风烤箱?
作者: wagamamajan (wagamamajan)   2019-01-30 05:26:00
主要还是看使用者的习惯跟想做什么样的料理,烤箱跟气炸锅比起来烤箱的应用比较广,气炸锅容量偏小。32L的烤箱两人用很适合,但要有使用的习惯才值得买。
作者: lesautres (地狱即他人)   2019-01-30 06:19:00
气炸锅感觉原理是旋风烤箱没错,但我个人有气炸锅跟无旋风大烤箱,觉得两者互相还是有不可取代之处。推就像二楼说的主要看你想做什么料理,还有一次要做多少。(至于气炸锅跟有旋风烤箱是不是完全一样我不敢说,因为我没有旋风烤箱可以比较……)
作者: alex1156 (alex1156)   2019-01-30 06:54:00
找了一下才发现气炸锅其实没那么好用XD
作者: mepe1018 (mepe1018)   2019-01-30 07:45:00
有看到好多的部落客同时开团那台气炸锅~~不过现有烤箱吧!比较实~~用途更广
作者: roromsu (幸福的风景)   2019-01-30 07:48:00
烤箱32L的六千??你是不是做错功课,随便都有3000内而且算不错用的…以内没有要专业烘焙的程度不用买到六千这么贵的…会很浪费@@
作者: ddyyii (阴天美少女)   2019-01-30 07:48:00
气炸锅 旋风烤箱都有。两者功能,使用效果不同,虽然原理都一样。气炸锅升温快,聚热效果好。烤箱预热久,加热时间较长,有旋风,一边加热,一边散热。但气炸锅温度太高,除非操作很熟,不然照食谱烤西点容易焦。对我而言,气炸锅是料理用,烤箱是甜点用
作者: roromsu (幸福的风景)   2019-01-30 07:49:00
小的也是688~1500都有,我有玩烘焙,烤箱是30L也不用三千就可以做出很多东西啊
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南)   2019-01-30 08:41:00
你是找什么特异功能烤箱要6000?
作者: RollDa (傻傻付出)   2019-01-30 08:50:00
Panasonic 蒸烤炉
作者: Agneta (阿妮塔)   2019-01-30 09:00:00
32L烤箱没那么贵 大概三四千 要价六千是哪一台像烘王、好先生这两台半盘烤箱大概42-43公升 也大概八千-八千五 你说的那台是不是阿拉丁?
作者: RonChin (小瓜)   2019-01-30 10:06:00
同推ddyyii的心得,(我自己有气炸也有旋风烤箱)
作者: alex1156 (alex1156)   2019-01-30 12:27:00
有平炉跟旋风 再买气炸锅厨房就要爆炸了
作者: ilacream (uu)   2019-01-30 15:57:00
部落客同时推荐不就是收了广告费吗 囧
作者: wowowe (奉兒)   2019-01-30 15:59:00
蒸烤炉可以气炸烘培
作者: narf (娜芙)   2019-01-30 16:12:00
烤箱比较实用
作者: ab784533 (laura0129)   2019-01-30 19:30:00
选烤箱
作者: schel   2019-01-30 19:37:00
但我的有旋风烤箱还蛮常用来做料理,基本的烤吐司面包、炸鸡块、鸡米花、烤鱼、煎月亮虾饼都还可以,所以只能选一个的话,我会推荐应用程面比较广的有旋风烤箱(两者相比)
作者: miniwin (miniwin)   2019-01-30 20:21:00
只能选一个会推烤箱,应用广你文章说要作点心给孩子吃,烤箱最适合烤箱可作蛋糕饼干皮萨肉串
作者: kuromipink (程乐乐)   2019-01-31 00:26:00
有旋风烤箱,前天再购入气炸锅,觉得两者不抵触。用了两天气炸锅拿来炒青菜炸鲑鱼烤猪肉片,觉得是懒人妈妈很需要的器具, 但我的烤箱还真的都只有用来做甜点跟面包就是了...
作者: winered (爱到牲畜无怨尤)   2019-01-31 09:11:00
我每天做正餐都用气炸锅 出菜速度比烤箱快多了 酥脆口感烤箱比不了 烤箱只有偶尔烘焙用 速度慢 加热较均匀两者不能互相取代说气炸锅算是我做菜的右臂也不为过
作者: yani8891 (mayfrance)   2019-01-31 16:27:00
我家两种都有 再给我一次机会还是两种都会买 气炸锅的速度真的快很多 想炸个薯条200度6分钟就好 非常酥脆跟油锅炸的一样 若用炫风烤箱会需要更花时间
作者: s8098042 (白白)   2019-02-03 09:29:00
我买小烤箱,常常用到烤的不均匀,还要花时间翻面,入手气炸锅完全没问题,每天都要使用,他就真的是旋风烤箱,但对我来说超方便
作者: ddyyii (阴天美少女)   2019-02-04 16:01:00
再重来一次还是会两个都买+1加热原理相同,但实际效果大不同

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