[问题] 芋头牛奶的比例 a9507876 PTT批踢踢实业坊

[问题] 芋头牛奶的比例

楼主: a9507876 (臻臻) 2019-01-16 22:59:31

我超级爱喝芋头牛奶的
自己打也比较健康
平常饮料都习惯喝微糖或糖的
可是芋头牛奶的比例一直抓不好
自己是用
100克的芋头
200的鲜奶
100的水
砂糖1茶匙
芋头蒸好用碎
就连同砂糖牛奶水放到果汁机里打
觉得水已经加到快没有芋头香
可是喝起来还是很浓稠
是因为我用热牛奶打的关系吗？
还是芋头的问题～？
想要稀释一点却不想要奶味跟芋头味变淡
比例该怎么调整好～？

作者: orangeccc (喵喵) 2019-01-16 23:13:00

不要加水全部用牛奶，外面卖的有的会加炼乳所以很香

作者: roromsu (幸福的风景) 2019-01-17 00:18:00

我做芋头牛奶从来没在加水的…

作者: cckkyle (水树奈々) 2019-01-17 00:26:00

加奶粉

作者: asukasherry (小啊) 2019-01-17 01:12:00

芋头先蜜过也会比较好喝

作者: love99350294 2019-01-17 08:13:00

逢甲芋头牛奶很香很好喝自己都做不出来...

作者: hika0714 2019-01-17 09:10:00

不要加水，做蜜芋头

作者: chi210472 (琪) 2019-01-17 10:02:00

芋头要蜜过+1

作者: ineda (天生超级白) 2019-01-17 18:51:00

请问蜜过是怎么蜜?

作者: Agneta (阿妮塔) 2019-01-17 19:00:00

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