[问题] 现包的小笼汤包用电锅要蒸多久呢？ hellofrog28 PTT批踢踢实业坊

[问题] 现包的小笼汤包用电锅要蒸多久呢？

楼主: hellofrog28 (Sunny) 2019-01-10 11:54:55

大家好～～～～如标题
明天想自己来做小笼汤包，如果有成功再分享食谱:D
但我没有蒸笼，只有一个大同电锅
我在网络上查要蒸多久，大部分都是冷冻的小笼汤包的时间
不知道如果是现包的汤包的话，要蒸多久里面才会完全熟透呢？
有在网络上查到这个方法，但蒸12分钟是对的吗？
https://i.imgur.com/mMOnkZy.jpg
谢谢大家～～～

作者: page3 (满满一碗粥) 2019-01-11 09:42:00

可以蒸十分钟打开看看，一般皮变透明的了就表示OK了

作者: alex1156 (alex1156) 2019-01-10 13:26:00

有时间的话就先蒸一个看看？

作者: Scorpio17 (蝎) 2019-01-15 04:12:00

差不多，我自己在做的时候也是蒸10-15分钟

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