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公司附近有一家泰式料理店，每次经过传来的浓郁香气都很吸引人～～
有一次终于走进去了，但收银台旁边玻璃罩下煮好的配菜，
不是甜不辣类加工食品，就是看起来油光闪烁十分冻人...
其实人体本来就需要些许油脂，但外食用的油大部分品质不会很好，
而且油份也比自己煮多的多，当下立马转身离开，还是自己煮健康得多～
ps.第一次做打抛肉用蛋汁先混合过，吃起来口感真的特别软嫩呢^^
打抛牛食谱
食材
１．牛绞肉 －－＞２４５Ｇ
２．蛋　　　 －－＞１颗
３．小番茄 －－＞８颗
４．中型洋葱 －－＞半个
５．大蒜 －－＞６辨
６．辣椒 －－＞４只
７．打抛叶或九层塔－－＞１把
调味料
１．鱼露